Ciasto śliwkowe z pianką w kruchym cieście.

Przygotowanie

1. 

   Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto. Jedną trzecią ciasta wkładamy do zamrażalnika.

   
2. 

   Pozostałą częścią ciasta wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy.

   
3. 

   Na wyłożone dno formy ciastem układamy połówki śliwek, środkiem śliwki do góry.

   
4. 

   Z białek i szczypty soli ubijamy sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy kisiel wymieszany z cukrem. Ubitą pianę równo wykładamy na wierzch śliwek.

   
5. 

   Wierzch ciasta posypujemy kawałkami pozostałego ciasta, ścierając go przez wielkie oczka.

   
6. 

   Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół.

   
7. 

   Upieczone ciasto studzimy i ostudzone możemy posypać cukrem pudrem.
   
   Smacznego!!!