Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto zapewne zna każdy, może pod inną nazwą :) ale jest bardzo smaczne. Dzieci go uwielbiają. Znalazłam go w starym zeszycie, a nawet nie pamiętam kiedy go ostatnio robiłam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1806
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1806
50
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Tęcza
gogusia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto z makiem: 8 białek
- pół szklanki cukru pudru
- pół szklanki mąki pszennej
- pół szklanki maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ciasto żółte: 8 żółtek
- 2 całe jajka
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- masy: 500 ml śmietanki tortowej 36%
- galaretka agrestowa
- galaretka owoce leśne
Sposób przygotowania:
1
Ciasto z makiem. Ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywno w między czasie dodajemy cukier puder. Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem i dodajemy mak, delikatnie mieszamy. Wylewamy na dwie blaszki (20x30), wysmarowane tłuszczem i obsypane mąką. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Ciasto żółte. Ucieramy żółtka i dwa jajka z cukrem na puszystą masę, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i wylewamy na taką samą blaszkę co ciasto z makiem, pieczemy tak samo. Możemy pierwsze ciasto upiec w jednej blaszce, a żółte w drugiej i przekroić to ciasto które wyrośnie większe. Gdy ciasta się studzą, rozpuszczamy w pół szklanki wrzątku galaretkę zieloną,i tak samo galaretkę czerwoną, każdą w oddzielnej szklance, (ja jedną galaretkę wstawiam do zamrażali a drugą do lodówki, by przyspieszyć sobie zrobienie ciasta). Ubijamy 250 ml śmietanki tortowej, dolewamy pod koniec przestudzoną ale płynną galaretkę, wykładamy na pierwsze ciasto, przykrywamy ciastem żółtym. To samo robimy z pozostałą śmietanką i drugą galaretką, wykładamy na ciasto i przykrywamy ostatnim ciastem. Do lodówki i... SMACZNEGO