Desery Przepis na:
Ciasto ucierane ze śliwkami
Przepis dnia 2019-08-21
Przepisów i artykułów: 69 Ocena: 552
Dodano: 12.08.2019
Odsłon: 5090
Pyszne ciasto maślane i pulchne. Idealnie pasują do niego kwaskowe śliwki i chrupiąca kruszonka. Do kawy w sam raz!
Składniki
- 150 g miękkiego masła
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego
- pół szklanki mleka
- pół szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 śliwek przekrojonych na połówki
- kruszonka: 50 g masła, 100g cukru, 100 g mąki
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
UWAGA: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Masło, mąkę i cukier zagniatamy tworząc grudki. Kruszonkę odstawiamy na bok.
Do miski wkładamy masło oraz cukier i ucieramy wszystko na jasną, puszystą masę. Kiedy cukier i masło się połączą, to dodajemy po kolei jajka dalej ucierając. Następnie dodajemy ekstrakt waniliowy i mieszamy. Mąkę z proszkiem mieszamy w oddzielnej misce i przesiewamy do masy maślanej. Dodajemy również mleko i śmietanę. Wszystko mieszamy szpatułką tylko do połączenia składników.
-
Gotową masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i równo rozprowadzamy. Na powierzchni układamy połówki śliwek skórką do dołu. Całość obsypujemy równomiernie kruszonką. Pieczemy przez około 45 minut w 180 stopniach (góra-dół) do suchego patyczka.
5255 odsłon
21
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 21 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię ciasta ze śliwkami.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Activsport 15 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Właśnie piekę, ale z rozmrożonymi malinami, bo śliwek nie mam na tę chwilę...Jak na razie wygląda wspaniale, zaraz kończy się pięć... Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 12 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam ze śliwkami :)3 Kto głosował? | Odpowiedz