Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie ciasta owsianego kakaowego z kremem, jabłkiem i ciastem francuskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5596
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12164
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5155
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1516
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5596
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12164
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5155
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1516
5
REKLAMA
Desery
Ciasto walentynkowe z kremem i jabłkiem
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki otrębów owsianych
- 3 łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru lub mniej
- 1 łyżeczka sody
- szczypta soli
- 1 łyżeczka octu
- 5 łyżek oleju
- 1 szklanka wody mineralnej
- 100 g masła
- 3 łyżki cukru pudru
- 150 ml prażonych jabłek
- 4 połówki brzoskwiń z puszki
- 2 galaretki cytrynowe
- 200 g masła
- 6 łyżek cukru drobnego
- 3 łyżki śmietany 18 % - ok 150 g
- kilka kropelek olejku śmietankowego
- 1/2 porcji ciasta francuskiego
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną, otręby, kakao, sodę, cukier, sól wymieszać dokładnie i dodać wodę, ocet i olej. Wymieszać łyżką. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy w kształcie serca. U mnie tortownica 25 cm średnicy z sercem w środku. Pieczenie w temperaturze 170 stopni - 40 min. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch. Galaretki rozpuścić w malej ilości gorącej wody i połączyć z prażonymi jabłkami. Dodać pokrojone w drobną kostkę brzoskwinie. Wszystko dobrze pomieszać. Z masła, cukru, śmietany zrobić krem . Tzn. Masło utrzeć na puch i dodać cukier i dalej ucierać. Stopniowo dodawać śmietanę ucierając. Z cista francuskiego wyciąć dwa kawałki niepełnego serca i zapleść. Pieczenie serca 180 stopni - 20 min. Ciasto wystudzić. Wystudzone ciemne ciasto posmarować masą maślaną. Na to wyłożyć tężejącą galaretkę z jabłkami i brzoskwiniami. Pozostawić w lodówce do stężenia i dopiero posmarować kremem śmietankowym. Na wierzchu położyć serce z ciasta francuskiego, troszkę docisnąć i ciasto pozostawić w lodówce na ok 2 godz. Smacznego
2
Smacznego