Name: Ciasto wiśniowo-kokosowe
Prep time: > 60 min
Ingredients: jajka 7 szt; cukier 1 szkl; mąka pszenna 2 szkl; proszek do pieczenia 1 łyżeczka; woda, ocet i olej po 1 łyżce; mleko 2 szkl; mąka pszenna 3 łyżki; mąka ziemniaczana 2 łyżki; cukier 2 łyżki; masło lub margaryna Kasia 1 kostka; cukier waniliowy i sok z cytryny; galaretki wiśniowe 2 szt; dżem wiśniowy 1 słoik; wiórki kokosowe 5 łyżek; masło 1/2 łyżki; cukier 1 łyżka; woda, sok z cytryny, cukier

Ciasto wiśniowo-kokosowe

> 60 min

>60 min

>6 osób

>6 os.

asia67

1. na biszkopt oddzielić żółtka, białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier, chwile jeszcze ubijać, na koniec dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wodę, ocet i olej, delikatnie wymieszać, przełożyć do formy, piec ok 25-30 min w 175 st, wystudzić, 2. dżem przełożyć do miski, dodać galaretki, zalać 2 szklankami wrzątku, mieszać do rozpuszczenia proszku, odstawić do stężenia, 3. na krem wymieszać mąki, cukier i cukier waniliowy, rozprowadzić 1 szkl mleka, drugą szklankę zagotować, wlać rozrobione mąki, ugotować budyń, wystudzić, utrzeć tłuszcz, dodawać po łyżce zimny budyń, krem doprawić sokiem z cytryny, 4. na patelnie włożyć masło, dodać cukier i wiórki kokosowe, podsmażyć na rumiano, 5. biszkopt przekroić na dwie części, dolną nasączyć kilkoma łyżkami ponczu, następnie wyłożyć tężejącą galaretkę, jak warstwa galaretki zastygnie, wyłożyć krem (zostawić 2 łyżki), następnie nałożyć drugą część ciasta, polać kilkoma łyżkami ponczu, posmarować odłożonym kremem, posypać wiórkami, odstawić do lodówki na kilka godzin, smacznego

Ciasto wiśniowo-kokosowe

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Dania główne

Dania główne

Zupy

Dania główne

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto wiśniowo-kokosowe

Biszkopt

Krem

Masa wiśniowa

Masa kokosowa

Poncz

Sposób przygotowania: