Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne i słodkie ciasto jabłkowe przyprawione cynamonem i gałką muszkatołową z chrupiącą, cukrową skorupką
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
12
9
Dania główne
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem to wspomnienie mojego dzieciństwa. Taki...
Odsłon: 9357
16
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 381
5
Sałatki
Sałatka kebabowa
Prosta i sycąca sałatka kebabowa bije na głowę wszystkie inne. Jeśli jeszcze...
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 3333
6
9
Zupy
Żurek na wędzonym boczku
U mnie żurek zawsze musi być na wywarze z wędzonki, a barszcz biały na białym...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 622
14
Inne przepisy autora
Dania główne
makaron z kurczakiem, groszkiem i truskawkami
Pyszny, sezonowy makaron stanowiący kwintesencję wczesnego lata.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Kremy
- Makaronowe
Odsłon: 3073
29
Dania główne
tagliatelle z sosem kalafiorowym
Pyszna i zdrowa kompozycja dla miłośników kalafiora.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5659
28
Dania główne
kugel ‘mięsny gaj’
Zapiekanka makaronowa z dużą ilością mięsa. Idealnie sprawdzi się również jak...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Makarony
- Zapiekanki
- Kremy
- Makaronowe
- Chleby
Odsłon: 5444
33
32
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 381
5
Sałatki
Sałatka kebabowa
Prosta i sycąca sałatka kebabowa bije na głowę wszystkie inne. Jeśli jeszcze...
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 3333
6
9
Zupy
Żurek na wędzonym boczku
U mnie żurek zawsze musi być na wywarze z wędzonki, a barszcz biały na białym...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 622
14
REKLAMA
REKLAMA
Desery
ciasto z jabłkami i cynamonem
justa_kitchen
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- pół łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
- płaska łyżeczka cynamonu
- pół kostki masła
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1/4 szklanki cukru
- 2 jaja
- 120 ml mleka pełnotłustego
- 3 duże jabłka
- sok z połowy cytryny
- cukier brązowy i cynamon na posypkę
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni Celsjusza. Dno formy wykładam papierem do pieczenia. Boki smaruję masłem i posypuję bułką tartą. Jabłka kaktus obiera i kroi w kostkę – pedantycznie, dość drobną. Skrapiam je sokiem z cytryny, mieszam i odstawiam na bok. Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia, łączę z cynamonem i gałką muszkatołową.
2
Białka jaj oddzielam od żółtek. Masło ucieram z cukrem na gładką, puszystą masę. Dodaję żółtka i ciągle ucieram. Dodaję mleko. Łączę. Do białek dodaję szczyptę soli i ubijam na sztywną pianę. Dodaję łyżka po łyżce cukru pudru, ciągle ubijając. Biję do momentu, aż piana będzie lśniąca. Stopniowo dodaję masę maślano-żółtkową i ubijam do połączenia na najniższych obrotach miksera. Stopniowo dodaję mąkę z przyprawami i mieszam łyżką do połączenia. Na koniec dokładam jabłka i mieszam. Masę przekładam do formy. Posypuję brązowym cukrem i cynamonem. Piekę około 45-55 minut /do suchego patyczka– chyba, że wbijemy go w jabłko, i zeskorupienia cukru na powierzchni/.
Przepisy Desery
Desery
Babka drożdżowa z rodzynkami
Desery
Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Desery
Babka piernikowa
Babka drożdżowa z rodzynkami
Klasyczne, delikatne ciasto drożdżowe o cytrynowym aromacie, z dużą ilością r...
Odsłon: 33
Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami
Moja dzisiejsze ciasto może wydać się pracochłonne, ale zapewniam Was jest ba...
Odsłon: 142