Smaker

Ciasto z morelami i cynamonową polewą

24.08.2021 Odsłon: 1864
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
wjosna
wjosna

Maślane, ucierane ciasto z morelami i polewą cynamonową, pyszne połączenie, smak końcówki lata

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3721

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2055

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2536

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5469

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1427

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5509

60 min
8
Ciasta
Ciasto z morelami i cynamonową polewą
Autor:
wjosna
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CYNAMONOWA POLEWA
  • 50 g masła
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • CIASTO
  • 90 g masła w temperaturze pokojowej
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • skórka z połowy cytryny
  • 220 g mąki
  • szczypta soli
  • 160 g śmietany
  • 30 g zmielonych migdałów
  • 9-8 moreli ( ok ½ kg)
Sposób przygotowania:
1

Przygotować polewę: Jajka roztrzepać w misce. W garnku rozgrzać masło, dodać cukier i cynamon, wymieszać do połączenia składników, zestawić z ognia na ok 10 minut po czym dodać jajka i rozmieszać.

2

Okrągłą formę z wyjmowanym brzegiem (ok 22-23 cm średnicy) wyłożyć papierem albo wysmarować masłem. Morele pozbawić pestek i przepołowić każdą. Zmiksować masło z cukrem, aż masa będzie biała. Dodać jajka i zmiksować. Zmniejszyć obroty, dodać mąkę wymieszaną z solą i śmietanę. Na koniec dodać skórkę z cytryny, wymieszać łyżką.

3

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Masę przełożyć do formy, posypać migdałami, na to ułożyć morele przekrojoną częścią do góry. Na wierzch wylać polewę cynamonową. Piec ok 50-60 minut.