Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z owocami i rabarbarem z dodatkiem odrobiny aromatu cytrynowego jest bardzo smaczne i łatwe do przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35728
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1214
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1759
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6029
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35728
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1214
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1759
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6029
12
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z owocami i rabarbarem
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto
- mąka pszenna 3 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier puder 15 dag
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- masło 25 dag
- żółtka 3 szt
- śmietana gęsta 2 łyżki
- aromat cytrynowy 1/2 łyżeczki
- sól szczypta
- Pozostałe składniki
- brzoskwinie 3-4 szt
- maliny 1 szkl
- rabarbar 40-50 dag
- cukier 2 łyżki
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- herbatniki 5 szt
Sposób przygotowania:
1
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać starte na tarce zimne masło, cukier puder, żółtka, śmietanę, aromat cytrynowy, cukier z wanilią i szczyptę soli. Wszystko razem posiekać do połączenia się składników, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i odłożyć do lodówki na pół godziny.
2
Rabarbar umyć, obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Do garnka wsypać cukier, dodać rabarbar, cukier z wanilią i mieszając podgrzewać aż rabarbar puści sok, wyłożyć na sito, osączyć. Brzoskwinie obrać, usunąć pestki, pokroić na kawałeczki.
3
2/3 ciasta rozwałkować i włożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 33x23 cm. Posypać pokruszonymi herbatnikami, Wyłożyć rabarbar, maliny i pokrojone brzoskwinie.
4
Pozostałe ciasto rozwałkować i pokroić wałkiem do kratkowania.
5
Ułożyć na owoce i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, piec około 40-45 minut.