Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
najprostsze i najpyszniejsze ciasto sezonowe :)
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 550
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29505
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1945
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 550
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29505
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1945
Składniki
Łodygi rabarbaru obrać ze skórki, opłukać i osuszyć. Pokroić na kawałeczki (1-2cm), wymieszać w misce z cukrem (ok. ½ szklanki). Jeżeli na dnie miski zbierze się sok , trzeba go odlać aby dodawane do ciasta owce nie były zbyt mokre.
Ucierane ciasto: margarynę utrzeć z cukrem (1 szklanka) i żółtkami. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać, dodać mleko, ponownie wymieszać mikserem. Ubić osobno białka na sztywna pianę, dodać do ciasta, wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto wylać na uprzednio przygotowana blachę (posmarowaną margaryna i opruszoną mąką). Na wierzchu rozsypać rabarbar. Piec ok. 45 minut w 180 st. C
Po wystudzeniu posypuję cukrem pudrem. Smacznego :)