Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tym przepisie nie znajdziecie ani grama mąki. Zamiast tego co ciasta wykorzystamy gotowany ryż. Ten jakże zaskakujący deser jest niezwykle prosty do przygotowania. Wystarczy ugotować ryż, dorzucić do niego otartą skórkę z pomarańczy, przestudzić, a następnie zmiksować z jajkami i cukrem. Przepis jest niezwykle uniwersalny, jego smak można wzbogacić o suszone owoce lub orzechy. Przestudzone ciasto można udekorować cukrem pudrem i owocami lub polewą czekoladową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 11
1
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6980
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154849
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1048
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 474
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 11
1
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6980
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154849
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1048
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 474
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z ryżu
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 1 l mleka
- skórka z pomarańczy
- 3/4 szklanki cukru
- 4 jajka
Dodatkowo:
- 250 g ulubionych orzechów lub bakalii
Do dekoracji:
- cukier puder
- świeże owoce
Sposób przygotowania:
1
Mleko przelewamy do rondelka i doprowadzamy do wrzenia. Do gotującego się mleka wsypujemy ryż. Składniki gotujemy na wolnym ogniu przez około 30 minut. Powinniśmy uzyskać gęstą, kleistą konsystencję.
2
Ścieramy skórkę z pomarańczy i dodajemy do gotującego się ryżu.
3
Ugotowany ryż zdejmujemy z kuchenki i odstawiamy w chłodne miejsce do całkowitego wystudzenia.
4
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę.
5
Do wystudzonego ryżu dodajemy żółtka i cukier. Składniki mieszamy. Następnie do ciasta dorzucamy orzechy bądź bakalie i ubitą pianę z białek. Składniki ponownie mieszamy łyżką do połączenia.
6
Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyścielamy papierem do pieczenia. Ciasto z ryżu przelewamy do formy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 50 minut (do suchego patyczka).
7
Upieczone ciasto ryżowe studzimy. Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem i świeżymi owocami. Smacznego!