Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bajecznie proste i kolorowe. Pieczona truskawka dodaje dodatkowej wilgoci.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 176
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 202
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 176
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 202
Składniki
Składniki w temperaturze pokojowej. Opłukane truskawki osuszamy i lekko obcinamy przy szypułce. Całe jajka ubijamy z cukrem, do ubitych dolewamy wodę i olej, następnie partiami dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i delikatnie mieszamy. Około 1/3 masy przekładamy do miseczki, mieszamy z młodym jęczmieniem, 1/2 łyżeczki mąki i odrobiną cukru waniliowego. Na spód blaszki 22 na 9 cm wykładamy papier do pieczenia, po środku układamy rząd truskawek, nacięciem do dołu. Na około truskawek rozkładamy małe kleksy zielonego ciasta. Pozostałe ciasto mieszamy z kakao i nakładamy do blaszki. Ciasto pieczemy 160-170 C ok. 30 minut.
Po upieczeniu i delikatnym ostudzeniu ciasto wykładamy z blaszki do góry dnem, studzimy zostawiając w papierze. Truskawki są bardzo wodniste i ciasto mogłoby się rozpaść.