Smaker

Ciasto z truskawkami

26.06.2017 Odsłon: 2754
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
pasjonata
pasjonata

Bardzo dobre.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...

Odsłon: 134515

30 min
91
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2418

>60 min
30
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 6255

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 994

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30684

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 56516

30 min
78
Ciasta
Ciasto z truskawkami
Autor:
pasjonata
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 1,5 szkl. cukru pudru
  • 8 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 1/2 litra mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego
  • 2/3 szkl. cukru pudru
  • 1 masło
  • dodatkowo:
  • truskawki
  • 2 galaretki truskawkowe
Sposób przygotowania:
1

Galaretki rozrobić w 0,8 litra wody i odstawić do stężenia.

2

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Kolejno dodawać po 1 żółtku, nadal ubijać. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Lekko wymieszać. Wylać na blachę. Piec ok. 40 min w 170 st. C. Po upieczeniu wystudzić.

3

Zagotować 250 ml mleka. Do pozostałego mleka dodać mąkę, cukier i budyń - wymieszać. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony budyń i cały czas mieszać, aż do zgęstnienia. Odstawić do wystudzenia. Gdy mamy już wystudzony budyń to dodajemy do niego masło i miksujemy na gładki krem.

4

Na wystudzony biszkopt wykładamy krem budyniowy, układamy na nim truskawki i zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do lodówki. Smacznego.