Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ciasto z truskawkami i jogurtową pianką

18.02.2025 Odsłon: 7874
5.0 (22 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Wspaniałe połączenia orzeźwiających truskawek i słodkiej, rozpływającej się w ustach, jogurtowej pianki. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i nie trzeba go piec.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1924

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1618

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21129

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2560

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2832

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 635

30 min
5
Desery
Ciasto z truskawkami i jogurtową pianką
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Biszkopt
  • 6 jajek
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Jogurtowa pianka
  • 200ml wody
  • 400g jogurtu naturalnego
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 łyżka żelatyny
  • Truskawki
  • 2 truskawkowe galaretki
Sposób przygotowania:
1

Truskawkowe galaretki wymieszać z 800ml wrzątku, odłożyć do ostudzenia.

2

Biszkopt – jajka rozbić, oddzielając białka od żółtek. Białka ubić z połową szklanki cukru i 2 cukrami waniliowymi. Do piany wmieszać żółtka, potem mąkę i proszek do pieczenia. Blachę o wymiarach około 20x30cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią ciasto. Piec około 20 minut w 180stopniach.

3

Jogurtowa pianka - Cytrynową galaretkę i żelatynę rozpuścić w 200ml wody i zostawić do wystygnięcia. Jogurt zmiksować z jasną galaretką i żelatyną na gładką masę. Masę jogurtową wyłożyć na zimny biszkopt. Gdy stężeje, rozłożyć na niej pokrojone truskawki. Na truskawki wylać tężejącą galaretkę.

4

Ciasto wstawić do lodówki, aby zupełnie stężało.