Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto waniliowo truskawkowe, na spodzie herbatnikowym, z kaszą manną, truskawkami i galaretką truskawkową. Ciasto jest przepyszne, mało słodkie, orzeźwiające i nie wymaga pieczenia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z truskawkami i kaszą manną.
RITAcreative-
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- herbatniki (200 g)
- masło (100 g)
- mleko (600 ml.)
- cukier (100 g )
- masło (150 g)
- kasza manna (10 łyżek kopiastych = 140 g)
- ekstrakt waniliowy (2 łyżeczki)
- żółtka (4 szt.)
- truskawki (500 g)
- galaretka truskawkowa ( 200 g )
- gorąca woda (800 ml.)
- *tortownica 26 cm.
Sposób przygotowania:
1
Spód: Herbatniki rozdrabniamy na piasek za pomocą blendera lub wsadzamy do woreczka i tłuczemy wałkiem. Masło roztapiamy i łączymy z herbatnikami. Dobrze mieszamy i wysypujemy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy, wygładzamy i uklepujemy łyżką.
2
Krem: Mleko zagotowujemy z cukrem, ekstraktem waniliowym, żółtkami roztrzepanymi, kaszą manną i masłem. Chwilę gotujemy na małym ogniu aż masa zgęstnieje. Wyłączamy kuchenkę i odstawiamy masę do wystudzenia. Ostudzoną masę musimy wymieszać mikserem żeby miała jednolitą konsystencję i wykładamy ją na dno herbatnikowe. Na masie z manny układamy truskawki lekko je w nią wciskając.
3
Galaretka: Do miski wlewamy 800 ml. gorącej wody i rozpuszczamy w niej galaretki. Ostudzoną i lekko tężejącą galaretkę wylewamy na truskawki. Wstawiamy ciasto do lodówki na minimum 2 godzinki, A najlepiej zostawić na noc w lodówce.