Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
. Ciasto nie wyrasta, jest kruche i nie wyczuwa się smaku ziemniaków. Przeważa cynamonowy smak jabłek. Najlepsze są kwaskowate jabłka a nie słodkie. Nie trzeba czekać aż ciasto ostygnie bo najlepiej smakuje gdy jest ciepłe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4143
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 324
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1120
6
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4143
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 324
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1120
6
13
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ziemniaczane z jabłkami
swiat_lucy
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g ziemniaków
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 150 g masła
- 100 g cukru
- Nadzienie
- 4-6 jabłek
- 4 łyżki cukru
- 1-2 łyżeczek cynamonu
- Dodatkowo :1 jajko do posmarowania ciasta, 1-2 łyżki cukru do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować. Ostudzone zemleć albo przepuścić przez praskę.
2
Masło pokroić w drobne kawałki i dodać do mąki razem z cukrem kartoflami i jajkami. Wyrobić szybko ciasto tylko tak aby składniki połączyły się ze sobą. Odłożyć do lodówki na co najmniej godzinę a nawet dłużej (3-4 godziny).
3
Jabłka obrać i pokroić w cieniutkie plasterki.
4
Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na prostokąty każdy wielkości 25x35 cm.
5
Na każdy kawałek położyć jabłka i posypać cukrem i cynamonem.
6
Zwinąć ciasto na jabłka pozostawiając otwarty kawałek.
7
Posmarować jajkiem i posypać cukrem
8
Piec 30 minut w temp 200º C.