Smaker
Sylwester

Ciasto ziemniaczane z jabłkami

26.08.2021 Odsłon: 1005
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
swiat_lucy
swiat_lucy

. Ciasto nie wyrasta, jest kruche i nie wyczuwa się smaku ziemniaków. Przeważa cynamonowy smak jabłek. Najlepsze są kwaskowate jabłka a nie słodkie. Nie trzeba czekać aż ciasto ostygnie bo najlepiej smakuje gdy jest ciepłe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1255

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457895

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1501

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2299

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4175

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 603

>60 min
17
Ciasta
Ciasto ziemniaczane z jabłkami
Autor:
swiat_lucy
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g ziemniaków
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 150 g masła
  • 100 g cukru
  • Nadzienie
  • 4-6 jabłek
  • 4 łyżki cukru
  • 1-2 łyżeczek cynamonu
  • Dodatkowo :1 jajko do posmarowania ciasta, 1-2 łyżki cukru do posypania
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i ugotować. Ostudzone zemleć albo przepuścić przez praskę.

2

Masło pokroić w drobne kawałki i dodać do mąki razem z cukrem kartoflami i jajkami. Wyrobić szybko ciasto tylko tak aby składniki połączyły się ze sobą. Odłożyć do lodówki na co najmniej godzinę a nawet dłużej (3-4 godziny).

3

Jabłka obrać i pokroić w cieniutkie plasterki.

4

Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na prostokąty każdy wielkości 25x35 cm.

5

Na każdy kawałek położyć jabłka i posypać cukrem i cynamonem.

6

Zwinąć ciasto na jabłka pozostawiając otwarty kawałek.

7

Posmarować jajkiem i posypać cukrem

8

Piec 30 minut w temp 200º C.