Desery Przepis na:
Clafoutis nieclafoutis (bo z truskawkami)
Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 1841
Dodano: 01.06.2014
Odsłon: 7762
Clafoutis to bardzo prosty, szybki francuski deser.W oryginale owocami są wiśnie ale z powodzeniem można zamienić je na inne sezonowe owoce
Składniki
- 50 dag truskawek (w oryginale wydrylowanych wiśni)
- 15 dag mąki
- 3 jajka
- 200 ml śmietanki 12%
- 10 dag cukru
- 1 łyżka masła
- mały cukier waniliowy
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 1 łyżka bułki tartej
- szczypta soli
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Owoce myjemy i zasypujemy łyżką cukru. Odstawiamy żeby puściły sok.
W misce mieszamy suche składniki: mąkę, resztę cukru, cukier waniliowy, szczyptę soli i skórkę cytrynową.
W drugiej miseczce jajka roztrzepujemy na gładką masę i łączymy z sypkimi składnikami. Dodajemy śmietankę. Mieszamy. Ciasto będzie miało konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego.
Formę do tarty (tortownicę) o średnicy 24 cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Owoce układamy w formie (bez soku który puściły) i zalewamy ciastem. Pieczemy 35-40 min w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C.
190 odsłon
2
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 05 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
NIE ZNAM JESZCZE TEGO DESERU;A CHĘTNIE SIĘ ZAPOZNAM;)POLECAM MOJĄ SAŁATKĘ Z TRUSKAWKAMI I RUKOLĄ Z AKCENTEM CZEKOLADOWYM !!
http://gotujenacodzien.blogspot.com/search/label/sa%C5%82atki%20i%20sur%C3%B3wki
0 Kto głosował? | Odpowiedz
patros 04 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
pyszne0 Kto głosował? | Odpowiedz
niva 02 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Kocham ten deser, pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 01 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
super wygląda :)1 Kto głosował? | Odpowiedz