Name: Crostata z dżemem morelowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: Ciasto: mąka pszenna 300 g; zimne masło lub margaryna 150 g; cukier puder 100 g; cukier waniliowy 1 łyżeczka; 1 jajko + 1 żółtko; Masa : dżem morelowy 250-300 g

Forma 25 cm. Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Uformować kulkę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Następnie 2/3 ciasta rozwałkować na okrąg, tak by pokrył dno i boki formy. Przykryć papierem do pieczenia, wysypać groszki do pieczenia lub fasolę . Ciasto piec w 180 C , przez ok. 15-20 minut. Ciasto wyjąć z piekarnika, zdjąć papier do pieczenia wraz z obciążeniem i posmarować dżemem. Pozostałą część ciasta rozwałkować, powycinać paski i ułożyć je na wierzchu ciasta tworząc ukośną kratkę. Ciasto piec kolejne 15-20 minut do momentu aż wierzch ciasta się przyrumieni.

Crostata z dżemem morelowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Crostata z dżemem morelowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy