Smaker
Ewa_Gotuje

Cynamonowe ludziki na choinkę

26.08.2010 Odsłon: 36
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Cynamonowe ludziki na choinkę"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1423

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3305

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 107

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 571

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 310

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 263

15 min
6
Desery
Cynamonowe ludziki na choinkę
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dag mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu i soli
  • 10 dag masła
  • sok z cytryny
  • 1 jajko
  • 2 op. białego cukru
  • 1 op. polewy czekoladowej
  • czerwony barwnik spożywczy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej do miski razem z sodą oczyszczoną, łyżeczką mielonego cynamonu oraz szczyptą soli.

2

Dodaj posiekane masło, łyżkę soku wyciśniętego ze sparzonej cytryny oraz żółtko jajka (białko pozostaw do posmarowania ciasteczek).

3

Z podanych składników szybko zagnieć gładkie ciasto cynamonowe. Uformuj z niego kulę, owiń ją folią spożywczą i odłóż do lodówki na minimum godzinę, aby ciasto dobrze się schłodziło.

4

Po tym czasie ciasto rozwałkuj dość cienko na stolnicy (podsypując w razie potrzeby odrobiną mąki). Foremkami do ciasteczek wytnij ludziki (lub inne dowolne świąteczne formy).

5

Blachę do pieczenia wyłóż folią aluminiową lub pergaminem. Układaj wykrojone ciasteczka. Białko jajka rozmąć z łyżką wody. Pędzelkiem do ciasta posmaruj każdego ludzika. Blachę wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni. Piecz 10-15 minut na złoty kolor. Wyjmij i odstaw do całkowitego ostudzenia.

6

Lukier oraz polewę rozpuść według przepisu podanego na opakowaniu. Jedno opakowanie lukru utrzyj z czerwonym barwnikiem spożywczym. Udekoruj upieczone ludziki według uznania. Odstaw do zastudzenia. Jeśli chcesz, możesz też użyć posypek.

7

Czas ok. 60 min; porcja – 50 kcal, cena 30 gr.

8

Cynamon i goździki to przyprawy, których zapach kojarzy się ze świętami. Wykorzystaj je więc do prostych dekoracji. W pomarańcze powbijaj goździki. Owoce ułóż na paterze razem z korą cynamonu. Pomiędzy nimi poustawiaj małe świeczki. Gdy je zapalisz, aromat będzie silniejszy.Źródło: Świat kobiety