Desery Przepis na:

Cytrynowa BABKA.

16SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

6DODAJ DO KSIĄŻKI

85DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: balbinka568

Przepisów i artykułów: 184 Ocena: 2979

Dodano: 11.04.2020

Miękka, aromatyczna, mocno nasączona i wilgotna babka cytrynowa. Świetna na co dzień do kawy, dzieci bardzo ją lubią. Idealnie sprawdzi się też na święta Wielkanocne. Ciasto składa się z podstawowych składników i jest łatwe i szybkie w wykonaniu. Zapraszam do wypróbowania i życzę SMACZNEGO!

Składniki

-Mąka pszenna - 250g
-Cukier - 200g
-Margaryna Palma - 250g
-Jajka - 5 szt
-Kwasek cytrynowy - 0,5 łyżeczki
-Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

> 6 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Białka oddzielić od żółtek.
Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną na puszystą masę.
Dodać kwasek cytrynowy.
Z białek ubić sztywną pianę, można dodać szczyptę soli.
Następnie dodać do masy i wymieszać.
Na koniec wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do formy na babkę (2 litry) wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni przez około 50 minut.
Babkę można polać lukrem lub czekoladą.
SMACZNEGO!