Smaker
Odsłon: 11650 13.05.2012

Cytrynowiec

>60 min
>6 os.
sereberko80
sereberko80

pysznie orzeźwiający, delikatny placek z mocno wyczuwalnym smakiem cytryny

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Kurczak pieczony w maśle orzechowym

Dania główne Kurczak pieczony w maśle orzechowym

Masło orzechowe nadaje mięsu głębokiego smaku i aromatu. W Polsce niewielu w...

Odsłon: 106

>60 min
1
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Pasztet

Śniadania Pasztet

Pasztet to doskonała przekąska lub dodatek do pieczywa. Pomimo sporej ilości...

Odsłon: 914

>60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Nalewka miodowa, miodówka

Przetwory Nalewka miodowa, miodówka

Po powrocie do domu w zimowe wieczory kieliszek domowej miodówki rewelacyjnie...

Odsłon: 53

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Frytki z cukinii

Przekąski Frytki z cukinii

Chrupiące frytki z cukinii pieczone w piekarniku, w panierce, idealne jako sa...

Odsłon: 55

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Krążki z cukinii

Przekąski Krążki z cukinii

Chrupiące krążki z cukinii smażone w panierce, idealne jako samodzielna przek...

Odsłon: 51

60 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Kiełbasa drwala.

Wędliny Kiełbasa drwala.

Kiełbasa drwala zrobiona jest z boczku świeżego i szynki wieprzowej w stosunk...

Odsłon: 1623

>60 min
2
Desery

Cytrynowiec

Autor:
sereberko80
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • jajka, 5
  • cukier, 1 szkl.
  • cukier waniliowy, 1
  • mąka ziemniaczana, 5 łyżek
  • Mąka pszenna, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
  • masa cytrynowa:
  • budyń waniliowy lub śmietankowy (bez cukru), 1
  • woda, 1 szkl.
  • cukier do masy, 1 szkl.
  • masło, 2 łyżki
  • cytryna, 2
  • Masa śmietanowa:
  • Śmietana kremówka, 3 szkl.
  • śmietan-fixy, 2
  • cukier puder, 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1

Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dosypywać cukier i cukier waniliowy. Nadal ubijając dodawać kolejno żółtka. Przesiać mąki z proszkiem do pieczenia, wsypać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać (najlepiej łyżką). Ciasto przelać do blachy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piec ok. 30 min. W temp. 170 stopni.

2

Masa cytrynowa: Zagotować wodę (część zostawić do rozrobienia budyniu) z cukrem, masłem, sokiem i skórką startą z cytryn. Zaciągnąć budyniem rozrobionym w reszcie wody. Gorącą masę wylać na biszkopt, rozprowadzić.

3

Masa śmietanowa: Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fixami i wyłożyć ją na zimną masę cytrynową. Można udekorować wierzch według upodobań (ja pozypałam kolorową posypką) Smacznego :-)