Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Cytrynowy suflet"
Składniki
Cytrynę zetrzeć na tarce razem ze skórką.
Ucierać w misce z cukrem przez pół godziny, dodając po jednym żółtku, aż masa zgęstnieje do konsystencji śmietany.
Ubić pianę z białek i ostrożnie wymieszać z masą cytrynową.
Przełożyć do wysmarowanej masłem formy, piec 20 min. w temperaturze ok. 170°C.Źródło: Życie na Gorąco Retro