Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczne, pożywne i dodające energii czekoladowe ciasteczka pełne ziaren. Ciasteczka są świetną i wartościową przekąską, która doda nam sił i pobudzi do działania :)
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2292
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3791
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 678
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8735
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2292
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3791
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 678
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8735
Składniki
Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej (oba produkty wkładamy do metalowej miski, ustawionej na garnku z gotującą się wodą). Zawartości nie zagotowujemy, a jedynie dobrze rozpuszczamy, a następnie studzimy.
Jajka ubijamy wraz z cukrem brzozowym za pomocą miksera. * jeśli lubimy bardziej słodkie ciasteczka, wystarczy, że dodamy do jajek większą ilość cukru.
Do ubitych z cukrem jajek, dodajemy ostudzone masło i czekoladę oraz wszystkie suche składniki: mąkę pełnoziarnistą, płatki owsiane, siemię lniane, pokruszone orzeszki ziemne, ziarna słonecznika i cynamon. Wszystko dokładnie mieszamy.
Z powstałej masy formujemy ciasteczka, które nabieramy łyżką, a następnie formujemy je w rękach - dobrze jeśli będziemy wykonywać tę czynność w rękawiczkach, gdyż masa jest dość brudząca i kleista.
Uformowane ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 12- 13 minut.
Życzę smacznego! :)