Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten czekoladowiec to wilgotna, dekadencka doskonałość, w której zakochają się wszyscy miłośnicy słodkości na bazie kakao. Jeśli lubisz charakterne wypieki, dodaj do kremu czekoladowego łyżkę rumu lub likieru wiśniowego, a wierzch udekoruj kandyzowanymi wiśniami lub świeżymi borówkami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 20 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 5065
19
2
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1680
9
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203274
4690
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 5065
19
2
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1680
9
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203274
4690
REKLAMA
Desery
Czekoladowiec
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto:
- 100 g masła
- 2 jajka
- 150 g gorzkiej czekolady (min 70%)
- 120 g cukru białego
- 30 g brązowego cukru
- 25 ciemnego kakao
- 250 g wody
- 170 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę:
- 200 g masła
- 200 g czekolady deserowej (plus 100g do dekoracji)
- 40 g cukru trzcinowego
- 20 g kremówki
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tortownicę o średnicy około 20 cm i wysmaruj ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
2
W garnku lub w kąpieli wodnej rozpuść masło, pokruszoną czekoladę i ciepłą wodę oraz wymieszaj. Lekko wystudź masę, następnie dodawaj po jednym jajku oraz przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Przelej ciasto do formy i piecz w temperaturze 170°C przez 30-40 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu przetnij na 3 części.
3
Do metalowej miski nad kąpielą wodną wrzuć miękkie masło, połamaną czekoladę, cukier, kremówkę i ekstrakt waniliowy. Rozmieszaj składniki do połączenia, aby uzyskać jasną, błyszczącą masę. Gdy krem przestygnie, przełóż nim biszkopt. Wierzch ciasta polej rozpuszczoną czekoladą (z ewentualnie 1 łyżką masła lub 2 łyżkami mleka). Schładzaj ciasto w lodówce.