Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki, zimny deser w sam raz na teraz - pannacotta czekoladowo-kawowa z truskawkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 17
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 13
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 192
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 208
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 182
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 305
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 17
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 13
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 192
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 208
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 182
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 305
Składniki
Zalać żelatynę gorącą wodą - wody powinno być tyle żeby się rozpuściła, odstawić. Kawę zalać 3 łyżkami gorącej wody. Śmietankę doprowadzić do wrzenia, dodać cukier i czekoladę, mieszać czekając aż czekolada się rozpuści.
Do gorącej śmietanki dodać żelatynę i dokładnie wymieszać a następnie kawę. Do lekko przestygniętego płynu dodać alkohol i zmieszać.
Małe naczynia (np. filiżanki do kawy, miseczki ) przepłukać zimną wodą, nalać do nich czekoladowy płyn. Odstawiać do lodówki na minimum 4 godziny. Przed wyjęciem z naczynia, warto na chwilkę wstawić fliżanki do ciepłej wody – wystarczy je tylko zanurzyć – żeby całość łatwiej było wyjąć na talerzyk. Ozdobić truskawkami przed podaniem