Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest bardzo smaczny,delikatny i z dużą ilością sera :).Pasuje jak najbardziej na Święta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe dyniowe
Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...
Odsłon: 41
3
Dania główne
Prażucha
Prażucha to pyszne, tradycyjne danie kuchni polskiej, sprawdzi się jako dodat...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kefir
- Mleko
- Mięso
Odsłon: 28871
51
Zupy
Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie
Dziś moja ulubiona śniadaniowa zupka mocy SOPA PRIMITIVA z ziół i warzyw z ma...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Grzyby
- Pieczarki
- Makarony
- Makaronowe
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
3
Dania główne
Mielona klasyka
Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...
Odsłon: 197
3
Przepis dnia
Dania główne
Schab po cygańsku
Schab po cygańsku to pyszny i fajny pomysł na obiad. Bardzo często go przygot...
Odsłon: 33551
57
Dania główne
Schab gotowany z ziołami
Schab gotowany w aromatycznym bulionie z dużą ilością ziół to propozycja dla...
Odsłon: 2489
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe dyniowe
Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...
Odsłon: 41
3
Dania główne
Prażucha
Prażucha to pyszne, tradycyjne danie kuchni polskiej, sprawdzi się jako dodat...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kefir
- Mleko
- Mięso
Odsłon: 28871
51
Zupy
Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie
Dziś moja ulubiona śniadaniowa zupka mocy SOPA PRIMITIVA z ziół i warzyw z ma...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Grzyby
- Pieczarki
- Makarony
- Makaronowe
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
3
Dania główne
Mielona klasyka
Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...
Odsłon: 197
3
Przepis dnia
Dania główne
Schab po cygańsku
Schab po cygańsku to pyszny i fajny pomysł na obiad. Bardzo często go przygot...
Odsłon: 33551
57
Dania główne
Schab gotowany z ziołami
Schab gotowany w aromatycznym bulionie z dużą ilością ziół to propozycja dla...
Odsłon: 2489
12
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Delikatny sernik na herbatnikach
Murena
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- paczka herbatników
- 1kg sera z wiaderka
- 250g twarogu mielonego
- 8 jaj
- szczypta soli
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 budynie śmietankowe
- aromat cytrynowy
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1,5 szklanki cukru
- 100g masła
- 1,4 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i na dno dajemy herbatniki :).Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli nastepnie dodajemy pół porcji cukru i ubijamy na sztywną lśniącą masę.Odkładamy. Żółtka ucieramy z resztą cukru na puszysty kogel-mogel.Wlewamy śmietankę budynie w proszku i mąkę ziemniaczaną.Miksujemy do połączenia się składników a nastepnie partiami dodajemy obydwa sery. Do masy serowej dodajemy pianę z białek i nie miksujemy tylko mieszamy najlepiej drewnianą łyżką do połączenia się składników. Masa serowa ma być gładka i lśniąca :).Całość masy wlewamy na blaszkę z herbatnikami i wyrównujemy łyżką. Piekarnik nastawiamy na 170C a na dnie piekarnika wstawiamy naczynie z zimną wodą.Do nagrzanego piekarnika wstawiamy blaszkę z sernikiem i pieczemy 1 godz.lub nawet więcej. Upieczony sernik studzimy ,nie wyjmując go z piekarnika ,przy uchylonych drzwiczkach. teraz przygotujemy polewę.Masło wkładamy do rondelka i podgrzewamy aż masło się rozpuści,następnie wsypujemy cukier mieszamy,zdejmujemy z ognia dodajemy kakao.Energicznie mieszamy do uzyskania jednolitej polewy.Odstawiamy do przestygnięcia. Gotową polewą polewamy sernik i wkładamy na parę godzin do lodówki :). SMACZNEGO!!!