Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś prosty a bardzo smaczny deser truskawkowy z domową bitą śmietaną.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 485
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 485
5
18
REKLAMA
Desery
Deser mocno truskawkowy
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 50-60 dag truskawek
- 1 galaretka truskawkowa
- 1 kisiel Gorący kubek
- 200 ml słodkiej śmietanki 36%
- 1,5 łyżki cukru pudru
- 1 śmietan fix
- 1-2 kostki czekolady gorzkiej lub mlecznej
Sposób przygotowania:
1
Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie ( 400 ml ) i studzimy
2
Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, osuszamy
3
4-5 pucharków napełniamy pokrojonymi na mniejsze kawałki truskawkami. Pucharki wypełniamy do 2/3 wysokości. Wstawiamy do lodówki
4
Truskawki zalewamy galaretką tak aby zostały zakryte
5
Pozostałe truskawki blendujemy, żeby powstał z nich sos. Powinno go być ok 300 ml. Sos podgrzewamy w rondelku, a gdy zacznie się gotować zdejmujemy z palnika, dosypujemy proszek kisielu i mieszamy, aż równo się rozprowadzi a masa zgęstnieje. Studzimy
6
Na stężałą galaretkę w pucharkach wykładamy masę truskawkową i znów wkładamy do lodówki
7
Śmietankę ( schłodzoną ) ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem
8
Za pomocą rękawa cukierniczego i tylki śmietanę wykładamy na wierzch deseru
9
Posypujemy startą czekoladą