Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Deser Rafaello

09.07.2025 Odsłon: 102
5.0 (4 oceny)
15 min
15 min
5-6 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser jest bardzo prosty do zrobienia, a wygląda i smakuje rewelacyjnie. Idealnie smakuje schłodzony, więc świetnie sprawdzi się w letni dzień.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 11649

15 min
22
smaker
smaker
Desery

Deser czekoladowo-bananowy

Desery Deser czekoladowo-bananowy

Ten deser czekoladowo bananowy to wyjątkowa propozycja dla wszystkich miłośni...

Odsłon: 18151

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 7815

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1298

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4685

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 39332

15 min
98
Desery
Deser Rafaello
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na 6 porcji:
  • Herbatniki - 200g
  • Śmietanka kremówka - 200g
  • Mascarpone - 250g
  • Cukier puder - 2 łyżki
  • Czekolada biała - 70g
  • Wiórki kokosowe - 50g
Pierzynka kokosowa:
  • Wiórki kokosowe - 50g
  • Masło - 1 łyżka
  • Cukier - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zgniatamy lub miksujemy na drobne kawałki. Przygotowujemy pierzynkę. Na patelni rozpuszczamy masło z cukrem. Dodajemy kokos. Smażymy kilka minut, cały czas mieszając. Kokos powinien się lekko zarumienić. Odstawiamy do ostudzenia. Czekoladę białą dzielimy na kostki. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Zimną śmietankę miksujemy z cukrem pudrem. Kiedy śmietana będzie sztywna, dodajemy porcjami mascarpone, cały czas miksując. Dodajemy rozpuszczoną, ostudzoną czekoladę, masa od razu zgęstnieje. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy.

2

W pucharkach układamy warstwowo: herbatniki, krem kokosowy, herbatniki, krem i na górze pierzynka kokosowa. Deser schładzamy przez kilka godzin.