Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser jest bardzo prosty do zrobienia, a wygląda i smakuje rewelacyjnie. Idealnie smakuje schłodzony, więc świetnie sprawdzi się w letni dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 928
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4557
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1184
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 528
3
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 928
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4557
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1184
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 528
3
REKLAMA
Desery
Deser Rafaello
SprytnaChochla
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na 6 porcji:
- Herbatniki - 200g
- Śmietanka kremówka - 200g
- Mascarpone - 250g
- Cukier puder - 2 łyżki
- Czekolada biała - 70g
- Wiórki kokosowe - 50g
Pierzynka kokosowa:
- Wiórki kokosowe - 50g
- Masło - 1 łyżka
- Cukier - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki zgniatamy lub miksujemy na drobne kawałki. Przygotowujemy pierzynkę. Na patelni rozpuszczamy masło z cukrem. Dodajemy kokos. Smażymy kilka minut, cały czas mieszając. Kokos powinien się lekko zarumienić. Odstawiamy do ostudzenia. Czekoladę białą dzielimy na kostki. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Zimną śmietankę miksujemy z cukrem pudrem. Kiedy śmietana będzie sztywna, dodajemy porcjami mascarpone, cały czas miksując. Dodajemy rozpuszczoną, ostudzoną czekoladę, masa od razu zgęstnieje. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy.
2
W pucharkach układamy warstwowo: herbatniki, krem kokosowy, herbatniki, krem i na górze pierzynka kokosowa. Deser schładzamy przez kilka godzin.