Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki deserek z jabłkami i nutą migdałową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Deser twarożkowo-jabłkowy
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- serek homogenizowany naturalny 400 g
- jabłka 2 szt (duże)
- kiwi 3 szt
- kandyzowana skórka pomarańczowa 2 łyżeczki
- płatki migdałów 3 łyżki
- cukier 2 łyżki
- syrop amaretto 2 łyżki
- żelatyna 2 łyżeczki
- cynamon 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kiwi obrać, pokroić w kostkę. Owoce wymieszać z cukrem, dodać cynamon, skórkę pomarańczową, trzy łyżki wody. Całość dusić przez kilka minut pod przykryciem. Odstawić do wystudzenia. Serek homogenizowany wymieszać z płatkami migdałów i syropem amaretto. Żelatynę zalać odrobiną zimnej, przegotowanej wody. Odstawić, aby napęczniała. Następnie wlać kilka łyżek wrzątku, zamieszać. Żelatyna powinna rozpuścić się bez problemu. Połowę żelatyny wlać do musu owocowego, drugą część do serka z migdałami. Do szklanych pucharków nakładać najpierw mus owocowy. Odstawić na chwilę w chłodne miejsce, by masa stężała. Następnie włożyć do pucharków twarożek. Deser dowolnie udekorować.
2
Uwaga: Deser w tej wersji nie jest zbyt słodki. Jeżeli chcecie poczuć więcej słodyczy proponuję dodać cukier puder do twarożku. SMACZNEGO :-)