Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i aromatyczny deserek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
27
1
Dania główne
Kluseczki serowe z dynią
Szybki i smaczny obiad
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Kluski
- Bułki
Odsłon: 69
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
27
1
Dania główne
Kluseczki serowe z dynią
Szybki i smaczny obiad
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Kluski
- Bułki
Odsłon: 69
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Deser z białek z musem z dyni i owocami
Rena1
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- białka z jajek 3 szt
- cukier 15 dag
- woda 4 łyżki
- ocet 1 łyżka
- cukier waniliowy 2 łyżeczki
- sok z cytryny 3 łyżki
- żelatyna1 dag
- mus z dyni i jabłek 3-4 łyżki
- Skórka pomarańczowa kandyzowana 1 łyżka
- otarta skórka z cytryny 1 łyżeczka
- rodzynki 1-2 łyżki
- pomarańcza 1 szt
- kiwi 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje podgrzać. Z wody, cukru i octu ugotować syrop do nitki. Białka ubić na sztywną pianę, miskę z pianą położyć na garnku z gotującą się wodą i ciągle ubijając wlewać bardzo powoli gorący lukier. Następnie dodać sok z cytryny, rozpuszczoną żelatynę, cukier waniliowy, Ubijać do momentu aż brzegi piany zaczną obsychać
2
Zdjąć z garnka, dodać mus z dyni wg przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/272539/pomaranczowy-mus-z-dyni-i-jablek.html i ubijać przez kilka minut. Wymieszać ze skórką pomarańczową i rodzynkami.
3
Przełożyć do pucharków, ostudzić. Przed podaniem ozdobić owocami.