Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i aromatyczny deserek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 60
0
6
Przetwory
Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji
Ta sałatka z cukinii, cebuli i marchewki to jeden z najlepszych domowych prze...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 109
0
0
Przepis dnia
13
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 41
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 60
0
6
Przetwory
Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji
Ta sałatka z cukinii, cebuli i marchewki to jeden z najlepszych domowych prze...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 109
0
0
Przepis dnia
13
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 41
1
REKLAMA
Desery
Deser z białek z musem z dyni i owocami
Rena1
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- białka z jajek 3 szt
- cukier 15 dag
- woda 4 łyżki
- ocet 1 łyżka
- cukier waniliowy 2 łyżeczki
- sok z cytryny 3 łyżki
- żelatyna1 dag
- mus z dyni i jabłek 3-4 łyżki
- Skórka pomarańczowa kandyzowana 1 łyżka
- otarta skórka z cytryny 1 łyżeczka
- rodzynki 1-2 łyżki
- pomarańcza 1 szt
- kiwi 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje podgrzać. Z wody, cukru i octu ugotować syrop do nitki. Białka ubić na sztywną pianę, miskę z pianą położyć na garnku z gotującą się wodą i ciągle ubijając wlewać bardzo powoli gorący lukier. Następnie dodać sok z cytryny, rozpuszczoną żelatynę, cukier waniliowy, Ubijać do momentu aż brzegi piany zaczną obsychać
2
Zdjąć z garnka, dodać mus z dyni wg przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/272539/pomaranczowy-mus-z-dyni-i-jablek.html i ubijać przez kilka minut. Wymieszać ze skórką pomarańczową i rodzynkami.
3
Przełożyć do pucharków, ostudzić. Przed podaniem ozdobić owocami.