Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i aromatyczny deserek.
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 649
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 141
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
Odsłon: 783
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 604
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 649
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 141
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
Odsłon: 783
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 604
Składniki
Żelatynę wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje podgrzać. Z wody, cukru i octu ugotować syrop do nitki. Białka ubić na sztywną pianę, miskę z pianą położyć na garnku z gotującą się wodą i ciągle ubijając wlewać bardzo powoli gorący lukier. Następnie dodać sok z cytryny, rozpuszczoną żelatynę, cukier waniliowy, Ubijać do momentu aż brzegi piany zaczną obsychać
Zdjąć z garnka, dodać mus z dyni wg przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/272539/pomaranczowy-mus-z-dyni-i-jablek.html i ubijać przez kilka minut. Wymieszać ze skórką pomarańczową i rodzynkami.
Przełożyć do pucharków, ostudzić. Przed podaniem ozdobić owocami.