Smaker
Odsłon: 694 01.08.2021

Deser z rabarbarem i nutą kardamonu

60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Puszysta masa z kaszy manny i kardamonu przekładana kwaskowym musem z rabarbaru. Lekki, pyszny deser - idealny na ciepłe dni.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Kubeczkowe ciasto jogurtowe

Desery Kubeczkowe ciasto jogurtowe

Ciasto jogurtowe z kubeczka to najprostsze ciasto które przygotujesz bez użyc...

Odsłon: 2444

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś w ziołach z migdałami pieczony na ryżu ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w ziołach z migdałami pieczony na ryżu ze szpinakiem

Polecam na rodzinny obiad.

Odsłon: 145

>60 min
19
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami z mąki kukurydzianej

Desery Ciasto kruche ze śliwkami z mąki kukurydzianej

Dzisiaj ciasto kruche ze śliwkami tylko że na mące kukurydzianej. Wyszło bard...

Odsłon: 2293

60 min
11
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe dyniowe

Dania główne Leniwe dyniowe

Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...

Odsłon: 1186

>60 min
12
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

Dania główne Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

Nieustanie szukamy nowych pomysłów na obiad z kurczakiem, a ten od razu mi si...

Odsłon: 1064

30 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Salceson z głowizny.

Wędliny Salceson z głowizny.

Bardzo smaczny salceson zrobiony z głowizny i ścinek ze schabu. Salceson zrob...

Odsłon: 178

>60 min
4
Desery

Deser z rabarbarem i nutą kardamonu

Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kasza manna - 60g
  • Mleko - 500ml
  • Cukier - 1 łyżka
  • Kardamon mielony - 1 łyżeczka
  • Rabarbar - 300g
  • Cukier - 2 łyżki
  • Woda - 4 łyżki

Sposób przygotowania:

1

Do mleka dodajemy kaszę, kardamon i 1 łyżkę cukru. Mieszamy. Podgrzewamy, aż masa będzie gęsta, a kasza miękka. Odstawiamy do ostudzenia. Najlepiej po lekkim przestudzeniu przykryć folią spożywczą, a kiedy osiągnie temperaturę pokojową włożyć do lodówki. Kaszę możemy przygotować sporo wcześniej - nawet dzień przed podaniem deseru. Rabarbar myjemy i obieramy. Kroimy na kawałki. Dodajemy wodę i cukier. Gotujemy na małym ogniu, aż rabarbar będzie miękki i zupełnie się rozpadnie. Miksujemy blenderem. Studzimy, potem chowamy do lodówki. Wracamy do kaszy. Zdejmujemy folię i miksujemy kaszę na wysokich obrotach. Masa powinna stać się puszysta i lekka. Do przezroczystych naczyń wykładamy na zmianę masę z kaszy i mus rabarbarowy. Deser najlepiej smakuje mocno schłodzony.