Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty w przygotowaniu deser, który zaserwowany w słoiczkach zrobi furorę na nie jednym przyjęciu. Jeśli nie masz czasu samodzielnie przygotowywać sosu toffi możesz sięgnąć po gotową masę kajmakową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Deserki banoffee
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 6 ciasteczek owsianych
- 2 niewielkie banany
- 200 ml śmietanki kremówki
- 4 łyżki mascarpone
- 1 łyżka soku z cytryny
Sos toffi
- 200 g brązowego cukru
- 125 ml śmietanki kremówki
- 120 g masła
- szczypta soli
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
Dodatkowo
- 4 kostki gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 1 łyżeczka kakao
Sposób przygotowania:
1
Banany pokrój w plastry i skrop sokiem z cytryny. Na bok odłóż 4 plasterki, będą one potrzebne do przybrania.
2
Przygotuj sos toffi. Do garnuszka wsyp cukier, następnie dodaj śmietankę, masło i szczyptę soli. Całość trzymaj na niewielkim ogniu stale mieszając, gdy składniki się połączą, dodaj pastę waniliową i gotuj jeszcze przez 3 minuty. Jak tylko masa zacznie gęstnieć odstaw z palnika.
3
Czekoladę rozpuść wraz z olejem kokosowym i odstaw do przestudzenia.
4
Śmietankę ubij na sztywną pianę, pod sam koniec dodaj serek mascarpone.
5
Na dno słoiczków wrzuć pokruszone ciasteczka. Następnie wyłóż warstwę czekolady, pokrojone w plastry banany i sos toffi. Na samej górze umieść bitą śmietanę wraz z 2 plasterkami banana. Całość posyp odrobiną kakao.
6
Deserki banoffee podawaj schłodzone.