Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na deser w tej formie zrodził się spontanicznie. Upiekłam ciasto szpinakowe. Nadmiar pokruszyłam na dno słoiczków, tworząc przy tym piękne zielone podszycie dla kolejnych słodkich warstw deseru.
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2908
Maślane ciasteczka wielkanocne to doskonały pomysł na szybkie przygotowanie p...
Odsłon: 2416
Schab w galarecie to klasyczne danie polskiej kuchni. Prezentuje się efektown...
Odsłon: 102625
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 447
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2908
Maślane ciasteczka wielkanocne to doskonały pomysł na szybkie przygotowanie p...
Odsłon: 2416
Schab w galarecie to klasyczne danie polskiej kuchni. Prezentuje się efektown...
Odsłon: 102625
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 447
Składniki
Szpinak rozmrażamy i odciskamy. Jaja wraz z cukrem miksujemy na puszystą masę, dodajemy olej, mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy. Pieczemy 45minut w 160oC. Po wystudzeniu ciasta odkrajamy wierzchnią warstwę i kruszymy. Pozostałą część kroimy na części. Na dno słoiczków wykładamy pokruszony biszkopt.
Jedną galaretkę rozpuszczamy w 1½ szklanki wody. Odstawiamy do stężenia, a następnie kroimy w nieregularne kształty. Drugą galaretkę wsypujemy do szklanki i dopełniamy gorącą wodą. Rozpuszczamy, chłodzimy.
Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy, słodzimy. Gdy jest sztywna, nie przerywając ubijania dodajemy rozpuszczoną, schłodzoną galaretkę. Gdy masa jest jednolita wtedy dodajemy pokrojoną galaretkę i mieszamy już łyżką. Krem wykładamy na biszkopt.
Budyń ugotować w 1 szklance mleka i ostudzić. Masło ubić na puszysty krem. Żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć razem z masłem. Ciągle mieszając, dodawać zimny budyń. Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę. Całość przekładamy do rękawa cukierniczego i wykładamy na wierzch warstwy śmietankowej. Dekorujemy rurką, czekoladką i posypką.