Smaker
Sezon na bób

Domowe gofry, które zawsze się udają

06.06.2016 Odsłon: 5676
5.0 (22 oceny)
Domowe gofry, które zawsze się udają
30 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Gofry to prawdziwe piękno w swojej prostocie - najlepiej smakują z dżemem, frużeliną lub owocami oraz bitą śmietaną. To jedyny deser, który z czystym sumieniem można zjeść na śniadanie - idealny na leniwe, weekendowe poranki!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1403

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10301

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2302

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4690

>60 min
38
Desery
Domowe gofry, które zawsze się udają
Domowe gofry, które zawsze się udają
Autor:
agnieszkacrow
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 1/4 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • kilka kropel soku z cytryny
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • niecała szklanka wody
  • 1/4 szklanki oleju słonecznikowego
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę - podczas ubijania dodajemy szczyptę soli i kilka kropel soku z cytryny. Do żółtek dodajemy olej, cukier i wodę, całość mieszamy.

2

Mokre składniki dodajemy do suchych i energicznie mieszamy. Na koniec dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy szpatułką. Miskę przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 min.

3

Na rozgrzaną gofrownicę wlewamy trochę ciasta i rozcieramy po blaszce. Pieczemy, aż się zarumienią.

4

Po ostudzeniu dekorujemy bitą śmietaną i ulubionymi owocami. Ja uwielbiam frużelinę wiśniową, więc i tym razem nie mogło jej zabraknąć. Tą samą frużelinę dodawałam do naleśników ;)

5

Smacznego! :)