Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy domowe krówki są trudne w przygotowaniu? Okazuje się, że nie. Choć z początku cały proces może wydawać się skomplikowany, to bardzo szybko przekonasz się, jak samodzielnie można zrobić te pyszne cukierki. Są kremowe, lekko kruszące się, rozpływające w ustach – takie, jak powinny wyglądać prawdziwe krówki. Z powodzeniem możesz dodać do nich ulubionych ekstraktów smakowych i nadać im nowego aromatu według twojego gustu.
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 2931
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 881
Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...
Odsłon: 2423
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6743
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 2931
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 881
Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...
Odsłon: 2423
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6743
Składniki
Średni rondel natrzyj masłem – zarówno dno, jak i ścianki do samej góry. Połącz w nim cukier i sól. Dodaj mleko i wymieszaj całość drewnianą łyżką.
Garnek postaw na średnim ogniu i ciągle mieszając, doprowadź do wrzenia. Gotuj całość przez ok. 15 minut.
Zmniejsz ogień do małego i kontynuuj gotowanie przez ok. 30 minut.
Zdejmij garnek z ognia, dodaj masło i wanilię, ale nie mieszaj. Ostudź całość do temperatury pokojowej przez ok. 30 minut, a następnie ubij całość drewnianą łyżką aż mieszanka zacznie tracić swój połysk.
Formę do pieczenia o wymiarach 20x20 cm wyłóż papierem pergaminowym. Rozprowadź mieszankę i pozostaw na całą noc do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Pokrój blat na cukierki.
Domowe krówki przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 tygodni. Cukierki możesz też zamrozić na okres do 3 miesięcy lub schować do lodówki i zużyć w ciągu 3 tygodni.