Smaker

Domowe krówki

14.02.2025 Odsłon: 8325
5.0 (10 oceny)
>60 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Czy domowe krówki są trudne w przygotowaniu? Okazuje się, że nie. Choć z początku cały proces może wydawać się skomplikowany, to bardzo szybko przekonasz się, jak samodzielnie można zrobić te pyszne cukierki. Są kremowe, lekko kruszące się, rozpływające w ustach – takie, jak powinny wyglądać prawdziwe krówki. Z powodzeniem możesz dodać do nich ulubionych ekstraktów smakowych i nadać im nowego aromatu według twojego gustu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40682

60 min
113
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 1068

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 763

>60 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 262

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3410

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 1692

30 min
6
Desery
Domowe krówki
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g cukru
  • 300 ml mleka
  • 60 g masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 szczypta soli
  • masło do natarcia garnka
Sposób przygotowania:
1

Średni rondel natrzyj masłem – zarówno dno, jak i ścianki do samej góry. Połącz w nim cukier i sól. Dodaj mleko i wymieszaj całość drewnianą łyżką.

2

Garnek postaw na średnim ogniu i ciągle mieszając, doprowadź do wrzenia. Gotuj całość przez ok. 15 minut.

3

Zmniejsz ogień do małego i kontynuuj gotowanie przez ok. 30 minut.

4

Zdejmij garnek z ognia, dodaj masło i wanilię, ale nie mieszaj. Ostudź całość do temperatury pokojowej przez ok. 30 minut, a następnie ubij całość drewnianą łyżką aż mieszanka zacznie tracić swój połysk.

5

Formę do pieczenia o wymiarach 20x20 cm wyłóż papierem pergaminowym. Rozprowadź mieszankę i pozostaw na całą noc do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Pokrój blat na cukierki.

6

Domowe krówki przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 tygodni. Cukierki możesz też zamrozić na okres do 3 miesięcy lub schować do lodówki i zużyć w ciągu 3 tygodni.