Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15407
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15407
15
REKLAMA
Desery
Domowe lody waniliowe
pasjonata
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 ml mleka
- 100 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 laska wanilii
- 6 żółtek
- 100 ml śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1
Mleko przelać do garnka, dodać 50g cukru, ziarenka wanilii i zagotować. Do mleka można wrzucić pustą laskę wanilii.
2
W drugim garnku ubić żółtka z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym.
3
Gotujące się mleko przelać do masy jajecznej i postawić na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką. Podgrzewać ok. 3 minuty. Nie doprowadzać do wrzenia ponieważ krem się zważy. Pozostawić do ostygnięcia. Schłodzić w lodówce. Po wystudzeniu wyjąć laskę wanilii.
4
Zimny krem zmiksować ze śmietaną kremówką. Jeżeli mamy maszynę do lodów to przelewamy krem i postępujemy wg instrukcji. Jeżeli maszyny nie mamy to przelewamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażarki. Co jakiś czas wyciągnąć lody i zmiksować mikserem aby rozbić kryształki lodów. Smacznego.