Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żelki – bez białego cukru, azotynów, azotanów, sztucznych barwników i wzmacniaczy smaku. W smaku są delikatne i „rozwijają” się dopiero po chwili, za to można dobrze wyczuć, jakiego żelka się je, a nie tylko charakterystyczny słodko-kwaśny chemiczny smak.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 676
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 676
10
18
REKLAMA
Desery
Domowe żelki
KatesKitchen
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 torebki herbaty żurawinowej
- 200 ml wody
- 10 łyżeczek żelatyny
- 6-7 łyżeczek ksylitolu (tutaj mamy dowolność, im chcemy słodsze, tym więcej słodzidła)
- Odrobina kwasu L-askorbinowego - nada żelkom odrobinę charakterystycznej kwaskowatości i zapobiegnie szybkiemu spleśnieniu
Sposób przygotowania:
1
Żelki te w smaku są delikatne i „rozwijają” się dopiero po chwili, za to można dobrze wyczuć, jakiego żelka się je, a nie tylko charakterystyczny słodko-kwaśny chemiczny smak. Herbatę zalewamy wrzątkiem i parzymy ok. 10-15 minut tak, aby nabrała mocnego koloru, słodzimy ksylitolem i dokładnie mieszamy. Zostawiamy do wystygnięcia
2
Do małego rondelka wsypujemy żelatynę i zalewamy zimną herbatą. Gdy żelatyna spęcznieje, powoli zagotowujemy do całkowitego rozpuszczenia.
3
Płyn przelewamy do foremek do żelków lub do pojemniczków na lód. Zostawiamy do stężenia. Niedługo wrzucę inne rodzaje żelków na różnych domowych wynalazkach :)