Desery Przepis na:
Drożdżowe bułeczki z makiem
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 147
Dodano: 17.03.2019
Odsłon: 276
Chętnych na te bułeczki, nigdy nie zabraknie!
Składniki
- Ciasto:
- 10 dkg drożdży w kostce
- 1/3 szkl. cukru
- 0,5 kg mąki
- 200ml mleka
- 125 g roztopionego masła
- 3 jajka
- cukier waniliowy
- Masa:
- 1 puszka masy makowej
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozrobić rozczyn drożdżowy z drożdży, cukru, mąki oraz mleka, następnie pozostawić do wyrośnięcia na ok 10 minut.
Po tym czasie dodać jajka, mąkę, cukier, cukier waniliowy, mleko wyrobić
ciasto. Pod koniec wyrabiania dodać cieple masło. Gdy ciasto odchodzi od ręki to jest wyrobione idealnie. Pozostawić w ciepłym miejscu, aby podwoiło swoją objętość.
-
Rozwałkować ciasto na stolnicy na grubość 1,5 cm nałożyć masę, ciasto zwinąć w rulon i pokroić na kawałki o długości 5 cm na środku dociskając łyżką. Bułki ułożyć na blaszce i górę posmarować roztrzepanym jakiem lub mlekiem. Piec w 190 stopniach przez ok 30min.
Smacznego
3479 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 17 marcaZgłoś do usunięcia
muszą być przepyszne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 17 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszne bułeczki:)0 Kto głosował? | Odpowiedz