Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne drożdżówki proste i szybkie w wykonaniu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
10
21
Ostatnio komentowane przepisy
10
21
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowe rożki z jabłkami - przepis
ilovebakepl
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 12 g suchych drożdży
- 2 żółta ( białka zostawiamy do posmarowania wierzchu )
- 2 czubate łyżki cukru
- 16 g cukru waniliowego
- ¾ szklanki ciepłego mleka
- szczypta soli
- 80 g masła, miękkiego
- SKŁADNIKI NA NADZIENIE: 4 średnie jabłka ( u mnie papierówki )
- ½ cynamonu
- łyżka płynnego miodu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
ILOŚĆ: 16 rożków
2
Wszystkie składniki na ciasto przekładamy do miski i wyrabiamy, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę, pod przykryciem. Jabłka obieramy i kroimy w niewielką kostkę, dodajemy sok z cytryny, miód oraz cynamon, mieszamy. Po godzinie ciasto ponownie krótko wyrabiamy i wałkujemy dosyć cienko. Wycinamy kwadraty o wym. 10 x 10 cm i nakładamy po łyżeczce nadzienia. Rogi zlepiamy tak, aby powstał trójkąt. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i czekamy ok. 20 min. do napuszenia. Przed pieczeniem rożki smarujemy lekko ubitym białkiem z łyżką wody. Wkładamy do piekarnika na na 20 – 25 min, do złotego koloru w temp. 180 C. Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem i podajemy. Smacznego.