Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 13365 25.11.2009

drożdżówki z budyniem

30 min
5-6 os.
aisha20
aisha20

mniam:)

Przygotowanie

1

Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozprowadzić w ciepłym mleku z 1 łyżeczką cukru, niech wyrosną.

2

Do mąki wlać drożdże i stopione masło. Wbić jajka i zółtko (białko do posmarowania drożdżówek przed pieczniem). Wsypać resztę cukru, cukier waniliowy i szczyptę soli. Ciasto dokładnie wyrobić.

3

Nadzienie: Ugotować budynie w 3 szklankach mleka. Ostudzić. Gdy ciasto podwoi objętość, przekroić na pół i rozwałkować każde na prostokąt (ok. 20x30cm). Posmarować budyniem, zwinąć od krótszego boku w roladę. Pokroić na plastry o grubości ok. 2cm, ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i pozostawić do wyrośnięcia na ok 20 minut.

4

Piec ok. 20 minut na złoty kolor w 180 st.C. Polukrować lub posypać cukrem pudrem.

5

Pycha, smacznego:)

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

drożdźówki z budyniem

tatiana
tatiana
Desery

Drozdzowki

Desery Drozdzowki

Nadaja sie na sniadanie i deser:)

Odsłon: 9392

>60 min
51
Ewaaa
Ewaaa
Desery

drożdżówki z budyniem i rabarbarem

Desery drożdżówki z budyniem i rabarbarem

Klasyczne połączenie ciasta drożdżowego, budyniu i kwaskowatego rabarbaru jes...

Odsłon: 8736

>60 min
20
bietka5
bietka5
Desery

Drożdżówki z budyniem

Desery Drożdżówki z budyniem

Takie drożdżóweczki są pyszne do popołudniowej kawki albo herbatki.

Odsłon: 253

>60 min
12

drożdzówki

drożdżowka z drożdży instant z budyniem

formowanie drożdżówek

drożdżówka z budyniem

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
aisha20
aisha20
Desery

kruche ciastka cynamonowe

Desery kruche ciastka cynamonowe

Pyszne i łatwe w wykonaniu. Szybko znikają:)

Odsłon: 30307

15 min
24
aisha20
aisha20
Desery

Sernik z rosą

Desery Sernik z rosą

najlepszy sernik na świecie!

Odsłon: 56642

30 min
47
aisha20
aisha20
Desery

Kruche ciasto z brzoskwiniami i kokosem

Desery Kruche ciasto z brzoskwiniami i kokosem

pyszne, spróbujcie sami:)

Odsłon: 17130

15 min
17
aisha20
aisha20
Pieczywo

Rogaliki drożdżowe z nutellą

Pieczywo Rogaliki drożdżowe z nutellą

Pyszne rogaliki, w sam raz do kawy:)

Odsłon: 14879

30 min
24
Więcej przepisów

Przepisy Desery

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 269

30 min
2
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Desery

MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Desery MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Lekkie ciasto, kwaskowe jabłka i dużo słodkiej kruszonki to połączenie idealn...

Odsłon: 73

30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 254

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 269

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 121

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 222

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 960

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2562

15 min
6
Desery

drożdżówki z budyniem

Autor:
aisha20
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna, 500g
  • drożdże, 40g
  • cukier, 4 łyżki
  • cukier waniliowy, 1
  • stopione masło, 100g
  • podgrzane mleko, 1/2 szkl.
  • jajka, 2
  • żółtko, 1
  • sól, szczypta
  • budynie śmietankowe, 2
  • mleko, 3 szkl.

Sposób przygotowania:

1

Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozprowadzić w ciepłym mleku z 1 łyżeczką cukru, niech wyrosną.

2

Do mąki wlać drożdże i stopione masło. Wbić jajka i zółtko (białko do posmarowania drożdżówek przed pieczniem). Wsypać resztę cukru, cukier waniliowy i szczyptę soli. Ciasto dokładnie wyrobić.

3

Nadzienie: Ugotować budynie w 3 szklankach mleka. Ostudzić. Gdy ciasto podwoi objętość, przekroić na pół i rozwałkować każde na prostokąt (ok. 20x30cm). Posmarować budyniem, zwinąć od krótszego boku w roladę. Pokroić na plastry o grubości ok. 2cm, ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i pozostawić do wyrośnięcia na ok 20 minut.

4

Piec ok. 20 minut na złoty kolor w 180 st.C. Polukrować lub posypać cukrem pudrem.

5

Pycha, smacznego:)