Desery Przepis na:
drożdżówki z budyniem
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 180
Dodano: 25.11.2009
Odsłon: 12541
mniam:)
Składniki
- Mąka pszenna, 500g
- drożdże, 40g
- cukier, 4 łyżki
- cukier waniliowy, 1
- stopione masło, 100g
- podgrzane mleko, 1/2 szkl.
- jajka, 2
- żółtko, 1
- sól, szczypta
- budynie śmietankowe, 2
- mleko, 3 szkl.
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozprowadzić w ciepłym mleku z 1 łyżeczką cukru, niech wyrosną.
-
Do mąki wlać drożdże i stopione masło. Wbić jajka i zółtko (białko do posmarowania drożdżówek przed pieczniem). Wsypać resztę cukru, cukier waniliowy i szczyptę soli. Ciasto dokładnie wyrobić.
-
Nadzienie: Ugotować budynie w 3 szklankach mleka. Ostudzić. Gdy ciasto podwoi objętość, przekroić na pół i rozwałkować każde na prostokąt (ok. 20x30cm). Posmarować budyniem, zwinąć od krótszego boku w roladę. Pokroić na plastry o grubości ok. 2cm, ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i pozostawić do wyrośnięcia na ok 20 minut.
-
Piec ok. 20 minut na złoty kolor w 180 st.C. Polukrować lub posypać cukrem pudrem.
-
Pycha, smacznego:)
5967 odsłon
11
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
awepa 09 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Są pyszne:-) Dzisiaj upiekłam :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
aga55727 11 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
czy są smaczne0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 02 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
pyszności ......0 Kto głosował? | Odpowiedz
aisha20 29 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
wyglądają apetycznie i jeszcze lepiej smakują:) pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 26 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Oj, chyba się skusze!!! Wyglądają bardzo apetycznie.Dodaje do ulubionych.0 Kto głosował? | Odpowiedz