Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 5526
Dodano: 25.04.2017
Odsłon: 459
> 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Do ciepłego mleka dodać drożdże i cukier, wymieszać i zostawić na ok. 10 min. Następnie dodać oliwę, żółtka, 3 łyżki mąki, wymieszać i znowu zostawić na ok. 10 min. Następnie dodać resztę mąki i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i pozostawić do podwojenia objętości w ciepłym miejscu.
W międzyczasie ugotować budyń i ostudzić. Gotowe ciasto rozwałkować na grubość ok. 4-5 mm, rozsmarować na nim budyń i rozłożyć umyte i osuszone borówki. Ciasto zwinąć w rulon i kroić plastry grubość 4-5 cm.
Gotowe ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do napuszenia na ok. 20 min. Piec w temp. 190 stopni przez ok. 15-20 min. Przed podaniem ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)