Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Drożdżówki z serem
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 1784 19.10.2021

Drożdżówki z serem

do 60 min
60 min
>6 osób
>6 os.
Ola1984
Ola1984

Puszyste ciasto i serowe wnętrze po brzegi. Domowe drożdżówki to jeden z moich ulubionych wypieków. Idealne na drugie śniadanie do pracy lub szkoły.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Nadzienie: Ser zmielić przez maszynkę lub ugnieść dokładnie tłuczkiem. Dodać pozostałe składniki i dokładnie utrzeć.
Ciasto drożdżowe:
Do ciepłego (ale nie gorącego!) mleka dodać pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru i mąki. Wymieszać i odstawić do podrośnięcia na ok. 10 minut. Mąkę z solą przesiać. Podrośnięty zaczyn dodać do mąki. Dodać roztrzepane jajka, cukier, cukier waniliowy i zagniatając stopniowo dolewać stopione masło. Ciasto wyrobić ręcznie, w robocie lub automacie do chleba. Odstawić do podrośnięcia na ok. 1 godzinę. Ciasto podzielić na równe porcje. Zlepić w kulki i ułożyć łączeniem do dołu. Rozwałkować na okrąg o średnicy ok. 12 cm. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na ok. 20 minut do podrośnięcia. Kiedy drożdżówki podrosną w każdej na środku, z pomocą dna szklanki zrobić wgłębienie. Do wgłębienia nałożyć nadzienie serowe. Brzegi drożdżówek wysmarować roztrzepanym białkiem z dodatkiem mleka. Drożdżówki piec przez ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić na kratce.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

drozdzowki z serem

Tomek_kantor
Tomek_kantor
Desery

Drożdżówki z serem

Desery Drożdżówki z serem

Czy jest ktoś kto nie zna smaku drożdżówki z serem... ten przepis to próba od...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 8847

> 60 min >60 min
20
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Desery

Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką

Desery Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką

Moje ulubione drożdżówki, tym razem bardzo klasycznie - ser, truskawki i chru...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 1717

> 60 min >60 min
6
Wanessa
Wanessa
Śniadania

Drożdżówki z serem i truskawkami

Śniadania Drożdżówki z serem i truskawkami

Drożdżówki to pyszne śniadanie lub kolacja. Z serem i truskawkami, posypane k...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1537

> 60 min >60 min
3

drożdżówki z dżemem

kazimierz
kazimierz
Desery

Drożdżówki z dżemem morelowym

Desery Drożdżówki z dżemem morelowym

Super smaczne, przepis znalazłem już dawno temu , ale dopiero dzisiaj postano...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 6026

do 15 min 15 min
6
anulka08
anulka08
Desery

drożdżówki z dżemem jakim lubisz

Desery drożdżówki z dżemem jakim lubisz

drożdzówki można nadziewac dowolnym dżemem lub owocami. Jabłka, wiśnie, czeko...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 1507

do 60 min 60 min
8
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Drożdżówki z dżemem

Desery Drożdżówki z dżemem

Domowe bułeczki drożdżowe z dżemem truskawkowym i konfiturą porzeczkową, pola...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki

Odsłon: 11494

> 60 min >60 min
11

drożdżówki z serem mascarpone

Tomek_kantor
Tomek_kantor
Desery

Drożdżówki z serem

Desery Drożdżówki z serem

Czy jest ktoś kto nie zna smaku drożdżówki z serem... ten przepis to próba od...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 8847

> 60 min >60 min
20
luna76
luna76
Desery

Drożdżówki z dżemem lub z serem

Desery Drożdżówki z dżemem lub z serem

Warto nad nim popracować, bo efekt końcowy nam to wynagrodzi

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 11100

> 60 min >60 min
15
bryssska
bryssska
Śniadania

Drożdżówki z serem

Śniadania Drożdżówki z serem

Najlepsze jakie piekłam ;-)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6645

> 60 min >60 min
29

szybkie drożdżówki z serem

BM87
BM87
Desery

Drożdżówki z serem

Desery Drożdżówki z serem

Pachnące, miękkie i pyszne drożdżówki z serem. Idealne na śniadanie. :)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14602

do 30 min 30 min
11
bryssska
bryssska
Śniadania

Drożdżówki z serem

Śniadania Drożdżówki z serem

Najlepsze jakie piekłam ;-)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6645

> 60 min >60 min
29
Szaffranka
Szaffranka
Desery

Drożdżówki z serem i kruszonką

Desery Drożdżówki z serem i kruszonką

Klasyczne bułeczki drożdżowe z białym serem posypane sodką kruszonką. Delikat...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1641

> 60 min >60 min
4

drożdżówki z serem bez jajek

Grazenka
Grazenka
Śniadania

Drożdżówki z serem

Śniadania Drożdżówki z serem

znikają bardzo szybko.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 16847

do 60 min 60 min
22
BM87
BM87
Desery

Drożdżówki z serem

Desery Drożdżówki z serem

Pachnące, miękkie i pyszne drożdżówki z serem. Idealne na śniadanie. :)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14602

do 30 min 30 min
11
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

drożdżówki z serem i borówkami

Śniadania drożdżówki z serem i borówkami

Puszyste, delikatne drożdżówki z serem i borówkami. Znikają bardzo szybko wię...

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 597

> 60 min >60 min
3

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Sernik z nutellą

Desery Sernik z nutellą

Ostatnio wypatrzyłam w internecie sernik z nutellą. Trochę poczytałam, spraw...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 141

do 60 min 60 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 35

do 30 min 30 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Desery Tort śmietankowo malinowy.

Tort śmietankowo malinowy z czarnymi jagodami, mocno nasączony kawą. Plastry...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 142

> 60 min >60 min
2
Bobby
Bobby
Śniadania

Śniadanie mistrza

Śniadania Śniadanie mistrza

Jak mówią wszyscy specjaliści od żywienia śniadanie jest bardzo ważnym posiłk...

  • Do pracy
  • Włoska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Podroby
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 1687

do 30 min 30 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z paluszkami surimi

Sałatki Sałatka z paluszkami surimi

Prosty przepis na pyszną i szybką sałatkę z paluszkami surimi. Świetna propoz...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 22719

do 15 min 15 min
13
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 367

> 60 min >60 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Domek z piernika

Dodatki

Likier kawowy

Desery

Tarta z czekoladowym ganache i granatem

Desery

Crème brûlée

Ola1984
Ola1984
Desery

Domek z piernika

Desery Domek z piernika

W pełni jadalny domek z piernika. W te święta był piękną, świecącą ozdobą sto...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 426

> 60 min >60 min
6
Ola1984
Ola1984
Dodatki

Likier kawowy

Dodatki Likier kawowy

Idealny pomysł na bożonarodzeniowy jadalny prezent dla miłośników kawowych tr...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 257

do 15 min 15 min
10
Ola1984
Ola1984
Desery

Tarta z czekoladowym ganache i granatem

Desery Tarta z czekoladowym ganache i granatem

Krucha tarta z czekoladowym ganache, granatem i bezikami to prawdziwa uczta d...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 402

do 60 min 60 min
1
Ola1984
Ola1984
Desery

Crème brûlée

Desery Crème brûlée

Francuski klasyk w najpyszniejszych wydaniu :) Crème brûlée to pyszny, kremo...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Jajka

Odsłon: 403

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Domowe lody bananowe z masłem orzechowym

Desery

Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

Desery

Błyskawiczne czekoladowe ciasto z rabarbarem. Jedna porcja to za mało

Desery

Sernik Izaura

smaker
smaker
Desery

Domowe lody bananowe z masłem orzechowym

Desery Domowe lody bananowe z masłem orzechowym

Cudowne połączenie bananów z masłem orzechowym. Są tak dobre, że ciężko się o...

  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy

Odsłon: 32

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Desery

Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

Desery Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

Nie masz pomysłu na szybką, słodką przekąskę do popołudniowej kawy? Nic prost...

  • Tłusty czwartek
  • Francuska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Sernik z nutellą

Desery Sernik z nutellą

Ostatnio wypatrzyłam w internecie sernik z nutellą. Trochę poczytałam, spraw...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 141

do 60 min 60 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 35

do 30 min 30 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Desery Tort śmietankowo malinowy.

Tort śmietankowo malinowy z czarnymi jagodami, mocno nasączony kawą. Plastry...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 142

> 60 min >60 min
2
Bobby
Bobby
Śniadania

Śniadanie mistrza

Śniadania Śniadanie mistrza

Jak mówią wszyscy specjaliści od żywienia śniadanie jest bardzo ważnym posiłk...

  • Do pracy
  • Włoska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Podroby
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 1687

do 30 min 30 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z paluszkami surimi

Sałatki Sałatka z paluszkami surimi

Prosty przepis na pyszną i szybką sałatkę z paluszkami surimi. Świetna propoz...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 22719

do 15 min 15 min
13
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 367

> 60 min >60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Drożdżówki z serem

Autor:
Ola1984
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • mąka pszenna Typ 500 500 g
  • sól 1 szczypta
  • Drożdże 40 g
  • mleko 3,2% 220 ml
  • Jajko 2 szt.
  • Cukier 100 g
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • Masło 50 g
  • Nadzienie:
  • twaróg półtłusty 500 g
  • śmietana 30 % 100 ml
  • Cukier puder 7 łyżek
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • żółtko jaja kurzego 1 szt.
  • Masło 20 g
  • Dodatkowo:
  • białko jaja kurzego 1 szt.
  • mleko 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1

Nadzienie: Ser zmielić przez maszynkę lub ugnieść dokładnie tłuczkiem. Dodać pozostałe składniki i dokładnie utrzeć. Ciasto drożdżowe: Do ciepłego (ale nie gorącego!) mleka dodać pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru i mąki. Wymieszać i odstawić do podrośnięcia na ok. 10 minut. Mąkę z solą przesiać. Podrośnięty zaczyn dodać do mąki. Dodać roztrzepane jajka, cukier, cukier waniliowy i zagniatając stopniowo dolewać stopione masło. Ciasto wyrobić ręcznie, w robocie lub automacie do chleba. Odstawić do podrośnięcia na ok. 1 godzinę. Ciasto podzielić na równe porcje. Zlepić w kulki i ułożyć łączeniem do dołu. Rozwałkować na okrąg o średnicy ok. 12 cm. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na ok. 20 minut do podrośnięcia. Kiedy drożdżówki podrosną w każdej na środku, z pomocą dna szklanki zrobić wgłębienie. Do wgłębienia nałożyć nadzienie serowe. Brzegi drożdżówek wysmarować roztrzepanym białkiem z dodatkiem mleka. Drożdżówki piec przez ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić na kratce.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki