Do miski wrzucamy pokruszone drożdże , dwie łyżki cukru, zalewamy podgrzanym ciepłym lecz nie gorącym mlekiem. Dodajemy do tego 4 łyżki mąki. łączymy [ja robię to łyżką drewnianą]. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 20 minut, aż drożdże zaczną pracować. Po tym czasie do miski dokładamy jajo, cukier, resztę przesianej mąki [ciasto ma wyjść elastyczne ale nie za twarde] po wyrobieniu dolewamy masło i wyrabiamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Zostawiamy do wyrośnięcia. Posypujemy odrobiną mąki , przykrywamy bawełnianą ściereczką i kładziemy w ciepłe miejsce. kruszonka : wszystkie składniki wrzucamy do malaksera i miksujemy do uzyskania grudkowatej konsystencji lub kruszymy rękami do uzyskania grudek. Gdy ciasto wyrośnie formułujemy drożdżówki [ja robiłam okrągłe, na środek kładłam mrożone truskawki 3-4 szt i posypywałam kruszonką]. pieczemy przez ok 40 minut [w zależności od wielkości żeby się nie spiekły albo jak będą duże to odwrotnie].

Drożdżówki z truskawkami :)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Gniazdka z piekarnika

Gofry

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

Krewetki w sosie śmietanowym

nalesniki idealne do krokietow

Ostatnio komentowane przepisy

Gniazdka z piekarnika

Gofry

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

Krewetki w sosie śmietanowym

nalesniki idealne do krokietow

Drożdżówki z truskawkami :)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy