Desery Przepis na:
Drożdżowy makowiec
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3022
Dodano: 18.11.2017
Odsłon: 3196
Bardzo smaczny drożdżowy makowiec z płatkami migdałowymi. Pieczony bez jajek i prosty do wykonania.
Składniki
- 300 g mąki
- 1 op. drożdży suchych
- 40 g cukru
- 1 cukier wanilinowy
- szczypta soli
- 50 g masła lub margaryny
- 125 ml mleka( nie za zimnego)
- 1 cytryna, bio
- 3 puszka maku
- 100 g płatki migdałów
- 1 żółtko
- 2 łyżki mleka
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Prostokątną foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Do letniego mleka dodać drożdże, cukier i łyżkę mąki. Zamieszać i zostawić na pół godziny. Następnie dodać resztę mąki, sól i masło. Dobrze wyrobić i odstawić na pół godziny do ciepłego.
-
Następnie ciasto jeszcze raz zagnieść i podzielić na 2 części. Jedną rozwałkować na prostokąt, przełożyć na foremkę, nakryć ściereczką i odstawić na bok.
-
Teraz przygotujemy masę makową. Cytrynę umyć i zetrzeć skórkę, dodać do maku. Wycisnąć trochę soku z cytryny i dodać do maku. Masę rozprowadzić na drożdżowym placku.
-
Drugi kawałek ciasta rozwałkować i pociąć na wąskie paski. Wziąć po dwa paski i owinąć wokół siebie. Położyć ukośnie na maku, zbędne końcówki odciąć. Mleko rozmieszać z żółtkiem i posmarować po cieście. Posypać płatkami migdałowymi.
-
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut. Po upieczeniu ciasto można polukrować. Smacznego.
15115 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 21 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Kocham drożdżowe ciasta,makowca nigdy nie robiłam...nie mam nerwów i obawiam się,że nie uda się:( Pozdrawiam:)0 Kto głosował? | Odpowiedz