Do góry

Desery Przepis na:

Dyniowy sernik

Dyniowy sernik

Autor:

Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 5381

Dodano:

Odsłon: 578

Smaczny, dyniowy sernik powinien smakować nawet najbardziej wymagającym smakoszom ;)

Składniki

  • Spód :
  • dowolne ciastka czekoladowe 110 gramów
  • biszkopty podłużne 145 gramów
  • masło 82% 120 gramów
  • Masa serowo-dyniowa :
  • biały ser mielony 400 gramów
  • cukier puder 1 łyżka
  • cukier brązowy 5 łyżek
  • żelatyna 40 gramów
  • wrzątek 100 mililitrów
  • miąższ z dyni 550 gramów
  • cynamon 1 łyżeczka
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • Mus z dyni :
  • miąższ z dyni 250 gramów
  • żelatyna 10 gramów
  • wrzątek 50 mililitrów
  • Do ozdoby :
  • śmietanka 250 mililitrów
  • cukier puder 1 łyżeczka
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Dyniowy sernik

Przygotowanie

  1. Ciastka czekoladowe i herbatniki zmiksować i połączyć ze stopionym masłem, przełożyć do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Schować do lodówki. Miąższ z dyni pokroić w kostkę, przełożyć do garnka, dodać 2 łyżki wody, cynamon, brązowy cukier i rozgotować. Następnie ostudzić i zmiksować. Dynię na mus odłożyć do osobnego garnka, dodać soku z cytryny. Do pozostałej dyni dodać cukier puder, ser i wymieszać.

  2. Miąższ z dyni pokroić w kostkę, przełożyć do garnka, dodać 2 łyżki wody, cynamon, brązowy cukier i rozgotować. Następnie ostudzić i zmiksować. Dynię na mus odłożyć do osobnego garnka, dodać soku z cytryny. Do pozostałej dyni dodać cukier puder, ser i wymieszać. Następnie udekorować śmietanką ubitą z cukrem pudrem.
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń