Smaker
Odsłon: 9189 23.08.2015

Eklery

>60 min
>6 os.
Lulinka
Lulinka

Szybkie i efektowne

Przygotowanie

1

Do rondelka wlewamy szklankę wody i rozpuszczamy 10 dkg margaryny. Gdy się zagotuje wsypujemy szklankę mąki. Dokładnie mieszamy by nie powstały grudki. Podgrzewamy aż masa będzie odstawała od garnka- dzieje się to bardzo szybko :)
Do gorącego ciasta dodajemy po jajku i miksujemy do momentu aż będzie zimne. Wyciskamy kształty szprycą i pieczemy: 20 min w 200 st. a potem zmniejszamy do 150 i pieczemy jeszcze od 5 do 10 min.

Krem karpatka robimy wg. przepisu, gotowy i zimny miksujemy z pozostałą margaryną. Cisto kroimy na pół i nadziewamy masą lub napełniamy szprycą bez przecinania.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nadziane eklery.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

EWA GOTUJE NA EKLERY

MagdaKucharzy
MagdaKucharzy
Desery

Eklery z budyniem i jabłkami w karmelu.

Desery Eklery z budyniem i jabłkami w karmelu.

Przepis na klasyczny deser w jesiennej formie: eklerki z budyniem i słodkimi,...

Odsłon: 2005

>60 min
17
Justitako
Justitako
Wędliny

Gotowany schab

Wędliny Gotowany schab

Gotowany schab

Odsłon: 2264

60 min
25
kalina11
kalina11
Desery

Jagodowe eklery

Desery Jagodowe eklery

Eklery które można jeść i jeść i nie można się od nich oderwać. Polecam wykor...

Odsłon: 1356

60 min
6

eklery

jaki krem do eklerów

łatwa masa budyniowa do eklerów

nadzienie do eklerów

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

Lulinka
Lulinka
Dania główne

Knedle wg Anielskiej kuchni

Dania główne Knedle wg Anielskiej kuchni

Knedle każdy robi inaczej. Zaufałam przepisowi z anielskiej kuchni i wszytkim...

Odsłon: 20696

>60 min
33
Lulinka
Lulinka
Dania główne

bliny gryczane z kurkami

Dania główne bliny gryczane z kurkami

moje ulubione, szybkie danie

Odsłon: 10695

60 min
22
Lulinka
Lulinka
Desery

babeczki inaczej

Desery babeczki inaczej

Pomysł na podstawę czekoladową znalazłam na jakiejś stronce, ale niestety nie...

Odsłon: 3927

60 min
19
Lulinka
Lulinka
Przekąski

Bruschetta własnego pomysłu

Przekąski Bruschetta własnego pomysłu

Ostatnio ulubiona kolacja w moim domu.

Odsłon: 883

15 min
16
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 158

30 min
2
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Kruche babeczki z kremem i owocami

Desery Kruche babeczki z kremem i owocami

Dzisiaj zapraszam na świetny pomysł na letnie imprezy – kruche babeczki z kre...

Odsłon: 145

>60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Dania główne Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusi...

Odsłon: 152

30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

Odsłon: 279

30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort z galaretek.

Desery Tort z galaretek.

Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...

Odsłon: 170

>60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Dania główne Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...

Odsłon: 289

>60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalne dni

Desery Ciasto na upalne dni

Kiedy na dworze skwar, przygotuj szybkie ciasto bez pieczenia, które świetnie...

Odsłon: 691

60 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 77

60 min
1
Desery

Eklery

Autor:
Lulinka
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1 szklanka maki krupczatki
  • 1 szklanka wody
  • kasia margaryna
  • 5 jajek
  • gorzka czekolada
  • krem karpatka + odp. ilość mleka wg przepisu

Sposób przygotowania:

1

Do rondelka wlewamy szklankę wody i rozpuszczamy 10 dkg margaryny. Gdy się zagotuje wsypujemy szklankę mąki. Dokładnie mieszamy by nie powstały grudki. Podgrzewamy aż masa będzie odstawała od garnka- dzieje się to bardzo szybko :) Do gorącego ciasta dodajemy po jajku i miksujemy do momentu aż będzie zimne. Wyciskamy kształty szprycą i pieczemy: 20 min w 200 st. a potem zmniejszamy do 150 i pieczemy jeszcze od 5 do 10 min. Krem karpatka robimy wg. przepisu, gotowy i zimny miksujemy z pozostałą margaryną. Cisto kroimy na pół i nadziewamy masą lub napełniamy szprycą bez przecinania. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nadziane eklery.