Eklery

Przygotowanie

1. 

   Margarynę zagotowałam z wodą.
   Na gotującą się wsypałam mąkę.
   Wyłączyłam i mieszałam drewnianą łyżką.
   Nalezy mieszać do momentu aż składniki połaczą się i ciasto zacznie odchodzić od garnka.
   U mnie trwało to około 3 minuty.
   Czyli bardzo szybko można uzyskać żądany efekt :)

   
2. 

   Ciasto chłodzimy , ma być na prawdę ZIMNE. Do takiego ciasta dodałam całe jaja i wymieszałam mikserem.
   
   Wyciskałam strzykawką .
   
   Należy piec w temp.200* 30 minut.
   
   Zimne przekroiłam i przekładałam bitą śmietaną ubitą z cukrem pudrem.