Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Filet z indyka z ziołami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 292
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 292
5
REKLAMA
Desery
Filet z indyka z ziołami
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 4 kg piersi z indyka (najlepiej ze skórą)
- po szklance posiekanych świeżych ziół (bazylii
- natki
- mięty)
- 2 ząbki czosnku
- posiekane
- skórka starta z 2 cytryn
- 1/4 szklanki oliwy
- słoik majonezu (250 ml)
- łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
6 porcji • : 15 min • pieczenie: 75 min • 287 kcal/porcja • 7 zł/porcja
2
Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Połóż mięso na desce skórą do dołu i natnij wzdłuż najgrubszej części. Następnie rozłóż płasko i przypraw do smaku.
3
W misce wymieszaj zioła, czosnek, połowę skórki i połowę oliwy, przypraw do smaku. Wyłóż farsz na mięso, następnie zwiń je w długi rulon, pospinaj wykałaczkami lub zwiąż sznurkiem.
4
Ułóż mięso na blasze, skrop resztą oliwy, przypraw do smaku i wstaw do piekarnika. Piecz 75 minut, od czasu do czasu polewając sosem, który się z niego wytopi. Gdy mięso będzie miękkie i złociste, wyjmij z piekarnika, przykryj luźno folią aluminiową i odstaw na 15 minut, aby doszło.
5
Do majonezu dodaj sok z cytryny i resztę skórki, wymieszaj. Podawaj mięso w plastrach, z majonezem cytrynowym w sosjerce obok.Źródło: Olivia