Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Francuski kulebiak z kapustą i grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14066
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1619
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15998
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6443
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14066
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1619
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15998
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6443
4
REKLAMA
Desery
Francuski kulebiak z kapustą i grzybami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag 50 dag kwaszonej kapusty
- sól
- pieprz
- po 5 ziarenek pieprzu i ziela angielskiego
- 5 dag suszonych grzybów
- 2 cebule
- 2 listki laurowe
- 2 goździki
- 2 jajka na twardo
- mielony jałowiec
- 1 łyżka oleju
- 1 surowe jajko
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania: 120 minut (bez moczenia grzybów). 1 porcja: 310 kcal. Cena porcji: 2,35 zł
2
Grzyby zalej 2 szkl. wody i mocz. przez noc. Następnego dnia ugotuj. Odcedź, wywar zachowaj. Grzyby pokrój w paseczki. Kapustę posiekaj i zalej wywarem z grzybów. Dodaj przyprawy (bez jałowca). Gotuj pod przykryciem około 30 minut.
3
Cebulę obierz, drobno posiekaj, usmaż na szklisto na oleju. Dodaj pokrojone grzyby. Przypraw i smaż 2–3 minuty.
4
Kapustę zdejmij z ognia. Wyjmij listki laurowe. Dodaj grzyby z cebulą. Przypraw jałowcem, solą i pieprzem. Podgrzewaj, aż odparuje cały płyn. Obierz i posiekaj ugotowane jajka, dodaj je do kapusty. Wymieszaj.
5
Ciasto rozmroź, rozwałkuj. Wytnij owalny placek. Połóż na nim farsz. Zlep, formując kulebiak. Skrawki ciasta potnij w paseczki, przyklej je do kulebiaka. Posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz 35 minut w 200 st.Źródło: Tina