Desery Przepis na:
Francuskie ciasto gruszkowe
Przepisów i artykułów: 2383 Ocena: 52915
Dodano: 14.09.2014
Odsłon: 20281
Proste i szybkie w przygotowaniu.
Składniki
- 2 płaty ciasta francuskiego
- 8-10 gruszek
- 2 budynie waniliowe
- 50 g cukru waniliowego
- cukier cynamonowy
- skondensowane słodzone mleko (20-30 ml)
- 800 ml mleka + trochę do rozrobienia budyniów
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jeden płat ciasta francuskiego wykładamy na posmarowaną tłuszczem ,blaszkę. Nakłuwamy widelcem i zapiekamy 5 min w temperaturze 200°C. Wyciągamy i studzimy.
W garnku podgrzewamy mleko razem z cukrem i kostką masła. Zagotowujemy ,dodajemy budynie rozpuszczone w zimnym mleku i energicznie mieszamy trzepaczką do uzyskania pełnej gładkości kremu. Krem wykładamy na podpieczone ciasto.
Gruszki obieramy ,kroimy na połówki i wciskamy je w krem ,posypujemy cukrem cynamonowym. Na wierzch kładziemy drugi płat ciasta francuskiego ,dociskając do gruszek (tam gdzie są gruszki ,robimy paski nożykiem). Wierzch smarujemy skondensowanym słodzonym mlekiem. Całość zapiekamy w temperaturze 200°C przez 30 min. Studzimy i wkładamy do lodówki. Podajemy mocno schłodzone.
Twoje notatki do przepisu
4603 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sylwesia 21 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Czy budynie mają być rozpuszczone w mleku skondensowanym czy zwykłym? Ile tego mleka trzeba użyć? Takie rzeczy powinny znaleźć się w przepisie... :( Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
baszka6813 18 września 2014Zgłoś do usunięcia
Jaka ilość mleka skondensowanego?Czy budynie z cukrem czy bez?
Co to znaczy "zrobić pasek nożykiem"? Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
zaczarowana69 18 września 2014Zgłoś do usunięcia
teraz jest czas na gruszki które uwielbiam , zrobie to ciasta na pewno :)) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 15 września 2014Zgłoś do usunięcia
Przepyszne ciasto - świetne! :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
oldfork 14 września 2014Zgłoś do usunięcia
Wygląda zachęcająco. Uwielbiam proste do wykonania dania.3 Kto głosował? | Odpowiedz
lidka5x5 14 września 2014Zgłoś do usunięcia
ale smakuśne ciacho:)))3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 września 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo fajny przepis :-) muszę wypróbować :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz