Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Galaretka wegańska bez cukru - deser doskonały
26.04.2026
Odsłon:
573
Przepis dnia: 23-06-2026
Przygotowałam deser, który każdemu przypadnie do gustu, a jest to galaretka wegańska bez cukru albo z cukrem. Jak kto woli. Podałam ją w pucharku wraz z borówkami amerykańskimi i kleksem bitej śmietany. A któż nie lubi deseru pod postacią galaretki? Wszyscy lubią, prawda?
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 858
3
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1582
1
4
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 172
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 858
3
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1582
1
4
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 172
2
REKLAMA
Desery
Galaretka wegańska bez cukru - deser doskonały
hajduczek-naturalnie
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 ml wody
- suszony hibiskus - garstka
- lekko czubata łyżeczka agaru
- 2 płaskie łyżki erytrytolu lub ksylitolu (albo cukru, jeśli wolisz)
- odrobina soku z cytryny dla osiągnięcia harmonii smaku
- borówki amerykańskie świeże lub mrożone (albo inne owoce jagodowe)
- bita śmietana z odrobiną erytrolu i wanilii do podania
Sposób przygotowania:
1
Suszone kwiaty hibiskusa zalej połową litra wrzącej wody i pozostaw herbatkę do zaparzenia na 10-15 minut, a następnie odcedź. Nie zapomnij uzupełnić płynu do objętości 500 ml, bo suchy hibiskus na pewno wchłonie część wody.
2
Do 500 ml herbatki hibiskusowej dodaj wybraną substancję słodzącą oraz agar, wymieszaj dokładnie, a następnie doprowadź do wrzenia i gotuj przez 2-3 minuty. Bo agar, w przeciwieństwie do żelatyny, trzeba troszkę pogotować, żeby dobrze zżelował.
3
Gotową galaretkę rozlej do szklanek, miseczek lub pucharków, a po lekkim przestudzeniu do każdej porcji dodaj wybrane owoce. U mnie to były świeże borówki amerykańskie.
4
Galaretka wegańska na bazie agaru z łatwością zastyga nawet w temperaturze pokojowej, więc nie trzeba wstawiać pucharków do lodówki. Ale oczywiście można, żeby przyspieszyć tężenie galaretki.
5
Po zastygnięciu każdą porcję przybierz kleksem bitej śmietany i już możesz podawać.
6
Smacznego!