Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowałam deser, który każdemu przypadnie do gustu, a jest to galaretka wegańska bez cukru albo z cukrem. Jak kto woli. Podałam ją w pucharku wraz z borówkami amerykańskimi i kleksem bitej śmietany. A któż nie lubi deseru pod postacią galaretki? Wszyscy lubią, prawda?
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 730
2
10
9
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2814
9
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 39
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 730
2
10
9
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2814
9
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 39
0
REKLAMA
Desery
Galaretka wegańska bez cukru - deser doskonały
hajduczek-naturalnie
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 ml wody
- suszony hibiskus - garstka
- lekko czubata łyżeczka agaru
- 2 płaskie łyżki erytrytolu lub ksylitolu (albo cukru, jeśli wolisz)
- odrobina soku z cytryny dla osiągnięcia harmonii smaku
- borówki amerykańskie świeże lub mrożone (albo inne owoce jagodowe)
- bita śmietana z odrobiną erytrolu i wanilii do podania
Sposób przygotowania:
1
Suszone kwiaty hibiskusa zalej połową litra wrzącej wody i pozostaw herbatkę do zaparzenia na 10-15 minut, a następnie odcedź. Nie zapomnij uzupełnić płynu do objętości 500 ml, bo suchy hibiskus na pewno wchłonie część wody.
2
Do 500 ml herbatki hibiskusowej dodaj wybraną substancję słodzącą oraz agar, wymieszaj dokładnie, a następnie doprowadź do wrzenia i gotuj przez 2-3 minuty. Bo agar, w przeciwieństwie do żelatyny, trzeba troszkę pogotować, żeby dobrze zżelował.
3
Gotową galaretkę rozlej do szklanek, miseczek lub pucharków, a po lekkim przestudzeniu do każdej porcji dodaj wybrane owoce. U mnie to były świeże borówki amerykańskie.
4
Galaretka wegańska na bazie agaru z łatwością zastyga nawet w temperaturze pokojowej, więc nie trzeba wstawiać pucharków do lodówki. Ale oczywiście można, żeby przyspieszyć tężenie galaretki.
5
Po zastygnięciu każdą porcję przybierz kleksem bitej śmietany i już możesz podawać.
6
Smacznego!